வார இறுதியில் நாங்கள் வழக்கமாக இரவு உணவிற்கு வீட்டில் பீஸ்ஸா, சாண்ட்விச் அல்லது சாண்ட்விச் தயார் செய்கிறோம். நாங்கள் முறைசாரா இரவு உணவை அனுபவிக்கும் போது பொதுவாக வெள்ளிக்கிழமை. ஒரு வாரத்திற்கு முன்பு நாங்கள் இதை நோக்கி திரும்பினோம் கடுகு டெண்டர்லோயின் சாண்ட்விச், ஒரு எளிய, மென்மையான மற்றும் சுவையான திட்டம்.
சாண்ட்விச்சின் முக்கிய மூலப்பொருள் வறுத்த கடுகுடன் இடுப்பு ஆகும். இருப்பினும், இது ஒரே மூலப்பொருள் அல்ல; தி குருதிநெல்லி ஜாம், வெங்காயம், அருகுலா மற்றும் சீஸ் ஆகியவை அதன் சுவைக்கு பங்களிக்கின்றன. இந்த நேரத்தில் நான் சற்று சிறப்பு ரொட்டியைத் தேர்ந்தெடுத்துள்ளேன், ஆனால் விதைகளுடன் வெட்டப்பட்ட ரொட்டி பொதுவாக இந்த வகை தயாரிப்புக்கு எனக்கு மிகவும் பிடித்தது.
கடுகு டெண்டர்லோயின் சாண்ட்விச்
இந்த கடுகு டெண்டர்லோயின் சாண்ட்விச் உங்கள் வார இரவு உணவை முடிக்க ஒரு சிறந்த திட்டமாகும். இது அருகுலா, சீஸ் மற்றும் புளுபெர்ரி ஜாம் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது.
ஆசிரியர்: மேரி
செய்முறை வகை: பசியை தூண்டும்
சேவைகள்: 1
தயாரிப்பு நேரம்:
சமைக்கும் நேரம்:
மொத்த நேரம்:
பொருட்கள்
- ரொட்டி 2 துண்டுகள்
- 2 புதிய டெண்டர்லோயின் ஸ்டீக்ஸ்
- 2 தேக்கரண்டி டிஜான் கடுகு
- 1 தேக்கரண்டி எண்ணெய்
- 1 டீஸ்பூன் எலுமிச்சை சாறு
- ¼ டீஸ்பூன் கருப்பு மிளகு
- ரொட்டிக்கு பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு
- சீஸ் 1-2 துண்டுகள்
- ஜூலியனில் 2 தேக்கரண்டி வெங்காயம்
- புளூபெர்ரி ஜாம் 1 தேக்கரண்டி
- 1 கைப்பிடி அருகுலா, நறுக்கியது
- ஆலிவ் எண்ணெய்
தயாரிப்பு
- நாங்கள் ஒரு கிண்ணத்தில் கலக்கிறோம் கடுகு, எண்ணெய், எலுமிச்சை சாறு, உப்பு மற்றும் மிளகு. டெண்டர்லோயின் ஃபில்லெட்டுகளை இருபுறமும் கலவையுடன் பரப்பவும்.
- அடுத்து, நாங்கள் கடந்து செல்கிறோம் பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு, லேசாக அழுத்துவதன் மூலம் அது சிறப்பாக ஒத்துப்போகிறது.
- நாங்கள் ஸ்டீக்ஸை வறுக்கிறோம் எண்ணெயில், லேசாக பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் சுமார் 4 நிமிடங்கள்.
- நாங்கள் ரொட்டியில் இடுப்பு ஃபில்லெட்டுகளை வைக்கிறோம் இந்த மீது, சீஸ் அதனால் அது வெப்பத்துடன் உருகும்.
- பின்னர் நாங்கள் வெங்காயத்தை வைக்கிறோம், ஜாம் மற்றும் இறுதியாக அருகுலா.
- நாங்கள் மூடியை வைத்து சேவை செய்கிறோம்.
கருத்து தெரிவிப்பதில் முதலில் இருங்கள்