பொருட்கள்:
6 டீஸ்பூன் ஸ்கீம் பால் பவுடர்
3 மஞ்சள் கருக்கள்
150 கிராம் குறைந்த கலோரி ரிக்கோட்டா
மூன்று ஆரஞ்சு அரைத்த தலாம்
1 டீஸ்பூன் பேக்கிங் பவுடர்
4 பச்சை ஆப்பிள்கள் அரைக்கப்பட்டன
ருசிக்க திரவ இனிப்பு
1 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாரம்
மூன்று ஆரஞ்சு பழச்சாறு
தயாரிப்பு:
செயலி வழியாக ரிக்கோட்டாவைக் கடந்து, அரைத்த ஆப்பிள்கள், வெண்ணிலா சாரம், பேக்கிங் பவுடர், சாறு மற்றும் ஆரஞ்சு பழங்களின் தலாம், தூள் பால், முட்டையின் மஞ்சள் கரு மற்றும் இனிப்பு ஆகியவற்றைச் சேர்க்கவும். எல்லாவற்றையும் கலந்து ஒரு மென்மையான தயாரிப்பை உருவாக்கி, முன்பு ஒரு சிறிய எண்ணெயுடன் தடவப்பட்ட ஒரு புட்டு அச்சுக்குள் ஊற்றி 45 நிமிடங்கள் மிதமான வெப்பத்தில் சுட வேண்டும். சூடாகவும் பின்னர் அச்சுகளிலிருந்து அகற்றவும்.