பல வகையான காபி உள்ளன, அவை அனைத்தையும் மாஸ்டர் செய்வது சாத்தியமில்லை. இது போதாது என்பது போல, ஒவ்வொரு நாட்டிலும், ஒரே நாட்டிலும் கூட, ஒரே தயாரிப்பைக் குறிப்பிடுவதற்கு வெவ்வேறு வழிகள் உள்ளன. தி ஐரிஷ் மோச்சா காபி இன்று நாம் தயாரிப்பது பாலுடன் மிகவும் பிரபலமான இரண்டு வகையான காபிகளின் இணைப்பாகும்.
இன்று நாம் இணைக்கும் இரண்டு வகையான காபி மோச்சா காபி மற்றும் ஐரிஷ் காபி. முதலாவது கோகோ, இரண்டாவது ஐரிஷ் விஸ்கி மற்றும் நல்லது தட்டிவிட்டு கிரீம் லேயர். நாங்கள் என்ன தயாரிக்கப் போகிறோம் என்பது பற்றிய ஒரு யோசனையை நீங்கள் பெறத் தொடங்குகிறீர்கள், இல்லையா? மிகவும் ஒரு குண்டு. ஒரு நல்ல உணவை முடிக்க சிறந்தது.
ஐரிஷ் மோச்சா காபி
ஐரிஷ் மோச்சா காபியில் சாக்லேட், பெய்லிஸ் மற்றும் தட்டிவிட்டு கிரீம் ஆகியவை உள்ளன. உணவை மூடுவதற்கு ஒரு சுவையான கலவை.
ஆசிரியர்: மேரி
செய்முறை வகை: பானங்கள்
சேவைகள்: 1
தயாரிப்பு நேரம்:
சமைக்கும் நேரம்:
மொத்த நேரம்:
பொருட்கள்
- 40 கிராம். கருப்பு சாக்லேட்
- 150 மில்லி. முழு பால்
- 120 மில்லி. சூடான வலுவான காபி
- 2 டீஸ்பூன் சர்க்கரை
- 2 தேக்கரண்டி பெய்லிஸ் ஐரிஷ் கிரீம்
அலங்கரிக்க
- தட்டிவிட்டு கிரீம்
- சாக்லேட் சில்லுகள்
தயாரிப்பு
- நாங்கள் சாக்லேட்டை தட்டுகிறோம் நாங்கள் அதை ஒரு கொள்கலனில் ஒதுக்குகிறோம்.
- ஒரு சிறிய நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள, நாங்கள் பாலை சூடாக்குகிறோம் சூடான வரை, கொதிக்காமல்.
- அது சூடாக இருக்கும்போது, வெப்பத்திலிருந்து அகற்றுவோம் நாங்கள் சாக்லேட்டை இணைக்கிறோம். அவை கரைக்கும் வரை சில கை கம்பிகளால் அசைக்கிறோம்.
- நாங்கள் காபி சேர்க்கிறோம் சூடான, சர்க்கரை மற்றும் பெய்லிஸ். அனைத்தும் முழுமையாக ஒருங்கிணைக்கப்படும் வரை நாங்கள் கலக்கிறோம்.
- நாங்கள் கலவையை ஊற்றுகிறோம் கோப்பையில்.
- நாங்கள் தட்டிவிட்டு கிரீம் கொண்டு மூடுகிறோம் மற்றும் சாக்லேட் ஷேவிங்ஸ்.
ஒரு சேவைக்கு ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்
கலோரிகள்: 390