பொருட்கள்
1/2 கண்ணாடி லேசான எண்ணெய்
எக்ஸ்எம்எல் முட்டைகள்
ஈஸ்ட் 1 சாச்செட்
1 கிளாஸ் சர்க்கரை
எலுமிச்சை ஜெல்லியின் 1 தொகுப்பு
பால் குலுக்கல்
3 கிளாஸ் மாவு
தூள் சர்க்கரை
தயாரிப்பு:
ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் பாலை ஊற்றி, சர்க்கரை, எண்ணெய், வெடித்த முட்டைகள் ஒவ்வொன்றாக சேர்க்கவும். பின்னர் ஈஸ்ட், மாவு சேர்த்து பின்னர் ஜெலட்டின் சேர்க்கவும். நன்கு கலக்கும் வரை பிளெண்டரில் உள்ள அனைத்து பொருட்களையும் அடிக்கவும்.
நீக்கக்கூடிய அடித்தளத்துடன் ஒரு அச்சுகளை எண்ணெயுடன் கிரீஸ் செய்து அதில் பெறப்பட்ட மாவை ஊற்றவும். சுமார் 20 அல்லது 25 நிமிடங்கள் சூடான அடுப்பில் கேக்கை வைக்கவும். நீங்கள் அதை தங்க பழுப்பு நிறமாக பார்க்கும்போது, அடுப்பிலிருந்து அகற்றவும்.
பின்னர் கேக்கை அவிழ்த்து மேலே சிறிது தூள் சர்க்கரை தெளிக்கவும்.