சூடான ஆப்பிள் கேலட், யார் எதிர்க்க முடியும்?
நான் நேசிக்கிறேன் தனிப்பட்ட பதிப்பில் இனிப்புகள் அதன் பொருட்களில் ஆப்பிள் இருக்கும் எந்த செய்முறையையும் என்னால் எதிர்க்க முடியாது. எனவே, இந்த செய்முறையை நான் கண்டுபிடித்தவுடன், எனக்கு உதவ முடியவில்லை, ஆனால் வியாபாரத்தில் இறங்க முடியவில்லை, ஒருபோதும் சிறப்பாக இல்லை! முடிவு? நேர்த்தியான!
இந்த பழமையான கேக்குகள் பிரஞ்சு-இனிப்பு ஒரு இனிப்பு என இலட்சியத்துடன். வெறுமனே, ஒரு சிறிய ஐஸ்கிரீம் மூலம் அவர்களுக்கு சூடாக பரிமாறவும். சர்க்கரை மற்றும் இலவங்கப்பட்டை கொண்ட ஆப்பிள் தானாகவே சுவையாக இருக்கும், ஆனால் நீங்கள் சிலவற்றை கேலட்டை வளப்படுத்த முயற்சி செய்யலாம் பெர்ரி ஒரு சிறு துண்டு கூட விடப்படாது!
பொருட்கள்
3 தனிப்பட்ட குக்கீகளை உருவாக்குகிறது
வெகுஜனத்திற்கு
- 200 கிராம். பேஸ்ட்ரி மாவு
- 3 டீஸ்பூன் சர்க்கரை
- 140 கிராம். குளிர்ந்த வெண்ணெய் சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டப்படுகிறது
- 1 பெரிய முட்டை
- மாவை துலக்க முட்டையை வெல்லுங்கள்
நிரப்புவதற்கு
- 2 பெரிய ஆப்பிள்கள்
- 1/2 எலுமிச்சை சாறு
- 60 கிராம். சர்க்கரை
- 2 தேக்கரண்டி சோள மாவு
- 1 அல்லது 2 டீஸ்பூன் இலவங்கப்பட்டை
- தூசுவதற்கு பழுப்பு சர்க்கரை
- ஐசிங் சர்க்கரை (விரும்பினால்)
விரிவுபடுத்தலுடன்
ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில், மாவு மற்றும் சர்க்கரை கலக்கவும். அடுத்து நாம் முட்டையையும் குளிர்ந்த வெண்ணெயையும் சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டி கையால் கலக்கிறோம் ஒருங்கிணைந்த மாவைப் பெறுங்கள்.
நாங்கள் மாவை படத்துடன் மூடி விட்டு விடுகிறோம் குளிர்சாதன பெட்டியில் நிற்க குறைந்தது 45 நிமிடங்களுக்கு.
நிரப்புதலை நாங்கள் தயார் செய்கிறோம். நாங்கள் ஆப்பிள்களை உரிக்கிறோம் நாங்கள் அவற்றை மிக மெல்லியதாகவோ அல்லது தடிமனாகவோ குடைமிளகாய் வெட்டுகிறோம். சர்க்கரை, சோள மாவு மற்றும் இலவங்கப்பட்டை ஆக்ஸிஜனேற்றப்படாதபடி அரை எலுமிச்சை சாறுடன் ஒரு பாத்திரத்தில் வைக்கிறோம். நன்றாக கலந்து 10 நிமிடங்கள் ஓய்வெடுக்கவும்.
குளிர்பதன நேரத்திற்குப் பிறகு, மாவை பந்தை மீட்டு, அதே எடையின் 3 சம பாகங்களாக பிரிக்கிறோம். நாங்கள் ஒரு ரோலருடன் பரவினோம் மாவின் ஒவ்வொரு பகுதியும், இரண்டு தாள்களுக்கு இடையில் பிழிந்த காகிதத்தோல் காகிதத்தில் வைக்கவும்.
மாவை, நாங்கள் ஆப்பிள்களை வைக்கிறோம், அதன் முனைகளுக்கு 3 செ.மீ விளிம்பை விட்டு விடுகிறோம். விளிம்புகளை மடிக்கிறோம் மாவை மையத்தை நோக்கி, அடித்த முட்டையுடன் மாவை துலக்கி, ஆப்பிள் மேல் சிறிது பழுப்பு சர்க்கரையை தெளிக்கவும்.
காய்கறி காகிதத்துடன் எங்களுக்கு உதவுவது கேலட்டை ஒரு பேக்கிங் தட்டில் வைக்கிறோம் நாங்கள் அடுப்பில் வைக்கிறோம் சுமார் 190 நிமிடங்களுக்கு 25º க்கு முன்பே சூடேற்றப்பட்டது.
அடுப்பிலிருந்து அகற்றவும், அது மென்மையாக இருக்கட்டும் ஐசிங் சர்க்கரையுடன் தெளிக்கவும் சேவை செய்வதற்கு முன்.
மேலும் தகவல் - சிவப்பு பழங்களின் நன்மைகள்
செய்முறை பற்றிய கூடுதல் தகவல்
தயாரிப்பு நேரம்
சமைக்கும் நேரம்
மொத்த நேரம்
ஒரு சேவைக்கு கிலோகலோரிகள் 470
கட்டுரையின் உள்ளடக்கம் எங்கள் கொள்கைகளை பின்பற்றுகிறது தலையங்க நெறிமுறைகள். பிழையைப் புகாரளிக்க கிளிக் செய்க இங்கே.