உருளைக்கிழங்கு மற்றும் மிளகுத்தூள் கொண்டு வேகவைத்த கோட்

உருளைக்கிழங்கு மற்றும் மிளகுத்தூள் கொண்டு வேகவைத்த கோட்கோட் நன்றாகச் செல்வதால், சரியான கலவையுடன் ஒரு சிறந்த உணவு, மிளகுத்தூள் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு எல்லாம் சுவையாக இருக்கும்.

எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திற்கும் நாம் தயாரிக்கக்கூடிய ஒரு உணவு. நீங்கள் விரும்பியபடி காய்கறிகள் அல்லது மீன்களை நாங்கள் மாற்றலாம். நீங்கள் தேங்காயை எடுத்துக் கொண்டால், அது உப்பின் இடத்தில் உப்புநீக்கம் செய்யப்பட வேண்டும்.

உருளைக்கிழங்கு மற்றும் மிளகுத்தூள் கொண்டு வேகவைத்த கோட்
ஆசிரியர்:
செய்முறை வகை: மீன்
சேவைகள்: 4
தயாரிப்பு நேரம்: 
சமைக்கும் நேரம்: 
மொத்த நேரம்: 
பொருட்கள்
  • எலும்புகள் இல்லாமல் உறிஞ்சப்பட்ட காட் 8 துண்டுகள்
  • 3 உருளைக்கிழங்கு
  • 3-4 வகை மிளகுத்தூள் (சிவப்பு, பச்சை, மஞ்சள்)
  • 200 மிலி. வெள்ளை மது
  • பூண்டு 2 கிராம்பு
  • ஒரு சில நறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு
  • எண்ணெய் மற்றும் உப்பு
தயாரிப்பு
  1. உருளைக்கிழங்கு மற்றும் மிளகுத்தூள் கொண்டு சுடப்பட்ட கோட்டை தயார் செய்ய, உருளைக்கிழங்கை உரிப்பதன் மூலம் தொடங்குவோம், பேக்கரி போன்ற மிக மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டுவோம்.
  2. நாங்கள் ஒரு நல்ல ஜெட் எண்ணெயுடன் ஒரு வாணலியை வைத்து, உருளைக்கிழங்கை வேகவைக்கிறோம்.
  3. மறுபுறம், நாங்கள் மிளகுத்தூளைக் கழுவி கீற்றுகளாக வெட்டி, ஒரு பாத்திரத்தில் எண்ணெயைத் தூவி, அவை மென்மையாகும் வரை விடவும்.
  4. நாங்கள் உருளைக்கிழங்கை தயார் செய்தவுடன், அவற்றை எண்ணெயிலிருந்து வடிகட்டி பேக்கிங் பாத்திரத்தில் வைக்கவும், மேலே நாம் எண்ணெயிலிருந்து வடிகட்டிய மிளகுத்தூள் போடுவோம்.
  5. உருளைக்கிழங்கு மற்றும் மிளகுத்தூள் மேல் நாங்கள் காட் துண்டுகளை வைப்போம்.
  6. நாங்கள் அடுப்பை 180 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பத்தில் மேலும் கீழும் வைப்போம்.
  7. நாங்கள் அடுப்பில் அடுப்பை வைத்தோம்.
  8. பூண்டு கிராம்பு மற்றும் வோக்கோசு நறுக்கவும். ஒரு மோர்டாரில் நாம் இரண்டு பொருட்களையும் நன்றாக நறுக்கி, வெள்ளை ஒயின் சேர்த்து, கலந்து அடுப்பில் தட்டில் சேர்க்கிறோம். நாங்கள் அதை கோட் மீது பரப்பினோம். வெப்பத்துடன் அது ஏற்கனவே எல்லாவற்றிலும் விநியோகிக்கப்படுகிறது மற்றும் சுவைகள் கலக்கப்படுகின்றன.
  9. நாங்கள் 12-15 நிமிடங்கள் சமைப்போம் அல்லது காட் தயார் என்று நீங்கள் பார்க்கும் வரை.
  10. கோட் அதிக சமையல் தேவையில்லை. நீங்கள் சாப்பிட தயாராக உள்ளீர்கள்.

 


கட்டுரையின் உள்ளடக்கம் எங்கள் கொள்கைகளை பின்பற்றுகிறது தலையங்க நெறிமுறைகள். பிழையைப் புகாரளிக்க கிளிக் செய்க இங்கே.

கருத்து தெரிவிப்பதில் முதலில் இருங்கள்

உங்கள் கருத்தை தெரிவிக்கவும்

உங்கள் மின்னஞ்சல் முகவரி வெளியிடப்பட்ட முடியாது. தேவையான புலங்கள் குறிக்கப்பட்டிருக்கும் *

*

*

  1. தரவுக்கு பொறுப்பு: மிகுவல் ஏஞ்சல் கேடன்
  2. தரவின் நோக்கம்: கட்டுப்பாட்டு ஸ்பேம், கருத்து மேலாண்மை.
  3. சட்டபூர்வமாக்கல்: உங்கள் ஒப்புதல்
  4. தரவின் தொடர்பு: சட்டபூர்வமான கடமையால் தவிர மூன்றாம் தரப்பினருக்கு தரவு தெரிவிக்கப்படாது.
  5. தரவு சேமிப்பு: ஆக்சென்டஸ் நெட்வொர்க்குகள் (EU) வழங்கிய தரவுத்தளம்
  6. உரிமைகள்: எந்த நேரத்திலும் உங்கள் தகவல்களை நீங்கள் கட்டுப்படுத்தலாம், மீட்டெடுக்கலாம் மற்றும் நீக்கலாம்.