வீட்டில் நாங்கள் இந்த உருளைக்கிழங்கு மற்றும் சிவப்பு முட்டைக்கோஸ் குண்டு சமைக்க வார இறுதியில் தொடங்கினோம். ஒரு எளிய டிஷ் தோட்டம் எங்களுக்கு வழங்கிய கடைசி சிவப்பு முட்டைக்கோசுகளில் ஒன்றை அனுபவிக்க. இன்று போன்ற ஒரு நாளுக்கு ஒரு பெரிய வெற்றி, அதில் வெப்பம் நமக்கு ஒரு இடைவெளியைக் கொடுத்தது மற்றும் வெப்பநிலை 17ºC க்கு மேல் உயரவில்லை.
அவ்வாறு செய்வது மிகவும் எளிது; அதைச் செய்வதை விட அனைத்து பொருட்களையும் தயாரிக்க அதிக நேரம் எடுக்கும். நாங்கள் வீட்டில் தயாரிக்கும் ஏறக்குறைய அனைத்து குண்டுகளையும் போலவே, இது ஒரு சாஸ் வெங்காயம் மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றை முக்கிய பொருட்களாக உருளைக்கிழங்கிற்கு கூடுதலாக ஒரு தளமாகக் கொண்டுள்ளது, சிவப்பு முட்டைக்கோஸ் மற்றும் பட்டாணி; கடைசி நிமிட சேர்த்தல்.
இந்த டிஷ் மூலம் நீங்கள் உணவை தயார் செய்ய அதிகம் தேவையில்லை; ஒரு சாலட் மற்றும் இனிப்புக்கான தயிர் எங்களுடையது. இது இரவு உணவிற்கு ஒரு சிறந்த உணவாகும். உங்களிடம் போதுமானதாக இருந்தால், அதை குளிர்சாதன பெட்டியில் முன்பதிவு செய்து a அதிகபட்சம் இரண்டு நாட்கள் அல்லது ப்யூரி அதை வேறு வழியில் அனுபவிக்க.
உருளைக்கிழங்கு மற்றும் சிவப்பு முட்டைக்கோஸ் குண்டுக்கான செய்முறை
- கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்
- 1 நறுக்கிய வெங்காயம்
- 1 பச்சை மணி மிளகு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
- 4 உருளைக்கிழங்கு, துண்டுகளாக வெட்டவும்
- ½ டீஸ்பூன் மஞ்சள்
- ஒரு சிட்டிகை கருப்பு மிளகு
- உப்பு ஒரு சிட்டிகை
- ½ சிவப்பு முட்டைக்கோஸ், ஜூலியன்
- காய்கறி குழம்பு (அல்லது தண்ணீர்)
- 1 கப் பட்டாணி
- நாங்கள் மூன்று தேக்கரண்டி கன்னி ஆலிவ் எண்ணெயை ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ளோம் வெங்காயத்தை வதக்கவும் மற்றும் மிளகு ஐந்து நிமிடங்கள்
- பின்னர் நாங்கள் உருளைக்கிழங்கை இணைக்கிறோம் , கிளறி, இரண்டு நிமிடங்கள் வறுக்கவும்.
- உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து பருவம், மஞ்சள் மற்றும் நாங்கள் குழம்பு கொண்டு மூடுகிறோம்,
- 20 நிமிடங்கள் சமைக்கவும் மொத்தத்தில் அல்லது உருளைக்கிழங்கு மென்மையாக இருக்கும் வரை, சிவப்பு முட்டைக்கோஸை சமையல் மற்றும் பட்டாணி வழியாக கடைசி மூன்று நிமிடங்களில் சேர்க்கவும்.
- நாங்கள் சூடாக சேவை செய்கிறோம்.