இன்று ஒரு முழுமையான தட்டு ஒரு தட்டு உருளைக்கிழங்குடன் சுவிஸ் சார்ட் அல்லது சீஸ் உடன் கிராடின். முழு குடும்பமும் விரும்பும் காய்கறிகளை நிறைய சுவையுடன் சாப்பிட ஒரு வழி.
சுவிஸ் சார்ட் சமைப்பது எளிதானது மற்றும் இது ஒரு மலிவான காய்கறி, இதை நாம் பல வழிகளில் சமைக்கலாம் மற்றும் ஸ்டவ்ஸ் அல்லது ஸ்டவ்ஸ் போன்ற மற்ற உணவுகளிலும் சேர்க்கலாம். இது இறைச்சி அல்லது மீனுடன் ஒரு டிஷ் ஆகும், இது ஒரு ஸ்டார்ட்டராக அல்லது இரவு உணவிற்கு மதிப்புள்ளது.
சீஸ் உடன் உருளைக்கிழங்கு au gratin இந்த chard டிஷ் சமைக்க விரைவான மற்றும் எளிதான டிஷ் ஆகும், இது மூன்று பொருட்கள் மட்டுமே தேவைப்படும் ஒரு டிஷ் ஆகும்.
உருளைக்கிழங்குடன் சுவிஸ் சார்ட் அல்லது சீஸ் உடன் கிராடின்
ஆசிரியர்: Montse
செய்முறை வகை: காய்கறிகள்
சேவைகள்: 4
தயாரிப்பு நேரம்:
சமைக்கும் நேரம்:
மொத்த நேரம்:
பொருட்கள்
- 1 கொத்து சுவிஸ் சார்ட்
- 2-3 உருளைக்கிழங்கு
- துருவிய பாலாடைக்கட்டி
தயாரிப்பு
- வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு au gratin கொண்டு chard தயார் செய்ய, முதலில் நாம் குழாயின் கீழ் chard ஐ நன்கு சுத்தம் செய்வோம், இலைகளை பிரித்து, எந்த மண்ணையும் அகற்றி, தண்டுகளிலிருந்து இலைகளை வெட்டி நூல்களை அகற்றி, இலைகள் மற்றும் தண்டுகளை துண்டுகளாக வெட்டுவோம்.
- நாங்கள் 200ºC இல் அடுப்பை இயக்குகிறோம், அவை சூடாக இருந்தால் மட்டுமே கிரில்லை வைக்கிறோம்.
- உருளைக்கிழங்கை தோலுரித்து சதுர துண்டுகளாக நறுக்கவும்.
- ஒரு பாத்திரத்தை எடுத்து அதில் நிறைய தண்ணீர் மற்றும் ஒரு கைப்பிடி உப்பு சேர்த்து நிரப்பவும், அதை வெப்பத்தில் வைத்து, அது கொதிக்க ஆரம்பித்ததும், கரி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு சேர்க்கவும்.
- சார்ட் விட்டு உருளைக்கிழங்கு மென்மையாகும் வரை விடவும். அவை தயாரானதும், தண்ணீர் எஞ்சியிருக்காதபடி நன்றாக வடிகட்டவும்.
- அடுப்புக்கான ஒரு கண்ணாடி தட்டில், சார்ட் மற்றும் உருளைக்கிழங்கை வைத்து, முழு மேற்பரப்பையும் அரைத்த சீஸ் கொண்டு மூடி வைக்கவும். நீங்கள் விரும்பும் அளவுக்கு சீஸ் சேர்க்கலாம்.
- அடுப்பில் வைத்து சீஸ் பொன்னிறமாகும் வரை விடவும். மேலும் அவர்கள் தயாராக இருப்பார்கள்.
- நாங்கள் உடனடியாக பரிமாறுகிறோம், அதனால் டிஷ் மிகவும் சூடாக இருக்கும்.