வறுத்த தக்காளி மற்றும் பூண்டு நூடுல்ஸ், எளிய மற்றும் சுவையானது
 
தயாரிப்பு நேரம்
சமைக்கும் நேரம்
மொத்த நேரம்
 
இந்த வறுத்த பூண்டு தக்காளி நூடுல்ஸ் மிகவும் எளிமையானது ஆனால் சுவையானது. வேகவைத்த காய்கறிகள் மிகவும் மத்திய தரைக்கடல் சுவையை கொடுக்கின்றன.
ஆசிரியர்:
செய்முறை வகை: பாஸ்தா
சேவைகள்: 2
பொருட்கள்
  • 4 பழுத்த தக்காளி
  • பூண்டு 6 கிராம்பு
  • 1 பெரிய வெங்காயம்
  • சால்
  • கருமிளகு
  • பூண்டு தூள்
  • marjoram
  • 1 நறுக்கப்பட்ட கெய்ன் (விரும்பினால்)
  • கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்
  • 1 கப் fideua நூடுல்ஸ் அல்லது மற்ற பாஸ்தா
தயாரிப்பு
  1. நாங்கள் வெட்டினோம் துண்டுகளாக்கப்பட்ட தக்காளி மற்றும் ஒரு பேக்கிங் டிஷ் அவற்றை வைக்கவும்.
  2. பிறகு நறுக்கிய வெங்காயம் சேர்த்து வதக்கவும் உரிக்கப்படுகிற பூண்டு கிராம்பு மற்றும் முழு எண்கள்.
  3. நாங்கள் கலவையை சீசன் செய்கிறோம் மற்றும் பூண்டு தூள் மற்றும் உலர்ந்த ஆர்கனோவை தாராளமாக சேர்க்கவும்.
  4. பின்னர் குடை மிளகாய் மற்றும் சேர்க்கவும் எண்ணெய் ஒரு தெறிப்புடன் தண்ணீர் ஆலிவால் ஆனது.
  5. நாங்கள் அடுப்புக்கு எடுத்துச் செல்கிறோம் 220ºC இல் 25 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
  6. காய்கறிகள் செய்வதற்கு சற்று முன் நாங்கள் பாஸ்தாவை சமைக்கிறோம் நாங்கள் அதை வடிகட்டுகிறோம்.
  7. நாங்கள் காய்கறிகளை கலக்கிறோம் பாஸ்தாவுடன் வறுக்கப்பட்டு இரண்டு கிண்ணங்களாக பிரிக்கப்பட்டது.
  8. நாங்கள் நூடுல்ஸை வறுத்த தக்காளி மற்றும் பூண்டுடன் பரிமாறுகிறோம்.
மூலம் செய்முறை சமையலறை சமையல் https://www.lasrecetascocina.com/fideos-con-tomate-y-ajo-asados-sencillo-y-delicioso/ இல்