அரிசி நூடுல்ஸ், சீமை சுரைக்காய் மற்றும் இறால்களுடன் சூப்
 
தயாரிப்பு நேரம்
சமைக்கும் நேரம்
மொத்த நேரம்
 
ரைஸ் நூடுல்ஸ், சுரைக்காய் மற்றும் இறால் கொண்ட இந்த சூப் குளிர்காலத்தில் வீட்டிற்கு வந்ததும் சூடாக ஏற்றது. ஒளி மற்றும் சத்தானது.
ஆசிரியர்:
செய்முறை வகை: சூப்கள்
சேவைகள்: 4-6
பொருட்கள்
  • 1 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
  • ½ பெரிய வெங்காயம்
  • 1 சீமை சுரைக்காய்
  • எக்ஸ்எம்எல் ஜானஹோராஸ்
  • 1 லீக்
  • 1 தேக்கரண்டி இரட்டை செறிவூட்டப்பட்ட தக்காளி
  • 2 கப் காய்கறி குழம்பு
  • 3 கப் தண்ணீர்
  • 250 கிராம். உறைந்த சமைத்த உரிக்கப்படுகிற இறால்
  • சில அரிசி நூடுல்ஸ் (சுவைக்கு அளவு)
தயாரிப்பு
  1. நாங்கள் வெங்காயத்தை நறுக்குகிறோம், லீக் மற்றும் தோலுரிக்கப்பட்ட கேரட் மற்றும் சீமை சுரைக்காய் சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டவும்.
  2. ஒரு பாத்திரத்தில், ஒரு தேக்கரண்டி எண்ணெயுடன், நாங்கள் காய்கறிகளை வறுக்கிறோம் 5 நிமிடங்களில்.
  3. பின்னர், நாங்கள் செறிவூட்டப்பட்ட தக்காளி, குழம்பு மற்றும் தண்ணீர் மற்றும் சேர்க்கிறோம் சுமார் 20 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
  4. இறுதியாக, இறால் மற்றும் நூடுல்ஸ் சேர்க்கவும் அரிசி மற்றும் 2 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
  5. நாங்கள் வெப்பத்தை அணைத்து, அதிலிருந்து கேசரோலை அகற்றி, அரிசி நூடுல்ஸுடன் சூப்பை பரிமாறுவதற்கு முன் இரண்டு நிமிடங்கள் ஓய்வெடுக்கிறோம்.
மூலம் செய்முறை சமையலறை சமையல் https://www.lasrecetascocina.com/sopa-con-fideos-de-arroz-calabacin-y-gambas/ இல்