உருளைக்கிழங்கு கொண்ட கொண்டைக்கடலை மற்றும் குளிர்ச்சியை எதிர்த்து மரினேட்டட் விலா
தயாரிப்பு நேரம்
சமைக்கும் நேரம்
மொத்த நேரம்
குளிர்ச்சியை எதிர்த்துப் போராட ஒரு ஆறுதலான உணவைத் தேடுகிறீர்களா? உருளைக்கிழங்கு மற்றும் மரினேட் செய்யப்பட்ட விலா எலும்புகளுடன் இந்த கொண்டைக்கடலையை முயற்சிக்கவும். அவை மிகவும் சுவையாக இருக்கும்!
ஆசிரியர்: மேரி
செய்முறை வகை: காய்கறிகள்
சேவைகள்: 4
பொருட்கள்
400 கிராம் கடித்த அளவு மரைனேட் செய்யப்பட்ட விலா எலும்பு (அல்லது மாரினேட் மற்றும் புதிய கலவை)
1 கிராம்பு பூண்டு, உரிக்கப்படுகிறது
1 ஊதா வெங்காயம்
½ வெள்ளை வெங்காயம்
2 பச்சை மிளகுத்தூள்
½ சிவப்பு மிளகு
சோரிஸோ மிளகு இறைச்சியின் 1 டீஸ்பூன்
1 தேக்கரண்டி தக்காளி விழுது
1 பெரிய உருளைக்கிழங்கு
180 கிராம். சமைத்த கொண்டைக்கடலை
ஆலிவ் எண்ணெய்
தயாரிப்பு
அனைத்து காய்கறிகளையும் நறுக்கவும் மற்றும் உருளைக்கிழங்கை தோலுரித்து நறுக்கவும்.
ஒரு பெரிய வாணலியில் எண்ணெயை சூடாக்கவும் விலா எலும்பை பழுப்பு நிறமாக்குகிறோம். முடிந்ததும், நாங்கள் அகற்றி முன்பதிவு செய்கிறோம்.
அதே எண்ணெயில் பின்னர் பூண்டு வறுக்கவும், வெங்காயம் மற்றும் மிளகு 10 நிமிடங்கள்.
பின்னர், நாங்கள் தக்காளியை சேர்க்கிறோம் மற்றும் சோரிசோ மிளகு இறைச்சி மற்றும் கலவை.
பின்னர், நாங்கள் உருளைக்கிழங்கை இணைக்கிறோம் மற்றும் விலா மற்றும் தண்ணீர் மூடி.
நாங்கள் குறைந்தது 30 நிமிடங்கள் சமைக்கிறோம் அல்லது அனைத்து பொருட்களும் மென்மையாக இருக்கும் வரை.
பின்னர், சுண்டல் சேர்க்கவும், கலந்து மேலும் இரண்டு நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
நாங்கள் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் சூடான marinated விலா கொண்டு கொண்டைக்கடலை சேவை.
மூலம் செய்முறை சமையலறை சமையல் https://www.lasrecetascocina.com/garbanzos-con-patata-y-costilla-adobada-para-combatir-el-frio/ இல்