மேலோடு இல்லாமல் வெட்டப்பட்ட ரொட்டியின் 16 துண்டுகள்
சீஸ் 8 துண்டுகள்
எக்ஸ்எம்எல் முட்டைகள்
ரொட்டி நொறுக்குத் தீனிகள்
வறுக்கவும் எண்ணெய்
தயாரிப்பு
துண்டுகளாக்கப்பட்ட ரொட்டியுடன் இந்த தொத்திறைச்சிகளை உருவாக்க, முதலில் நாம் ரொட்டியை கவுண்டரில் வைத்து, ஒரு உருட்டல் முள் கொண்டு அதை சிறிது நீட்டி, தட்டையாகவும் மெல்லியதாகவும் விடுவோம். ஒவ்வொரு துண்டிலும் ஒரு துண்டு சீஸ் மற்றும் ஒரு ஃப்ராங்க்ஃபர்ட்டர் தொத்திறைச்சி வைப்போம்.
நாங்கள் அனைத்து ரோல்களையும் சுருட்டினோம். ஒரு பாத்திரத்தில் பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு, மற்றொன்றில் முட்டைகளை அடிக்கவும். ரோல்களை முதலில் முட்டை வழியாகவும், பின்னர் பிரட்தூள்களில் நனைப்போம், அவை முனைகளிலும் நன்றாக ரொட்டியாக இருப்பதைக் காண்போம்.
நிறைய எண்ணெயுடன் ஒரு வாணலியை வைக்கிறோம், அது சூடாக இருக்கும்போது ரோல்களை பொன்னிறமாகும் வரை வறுப்போம். அவை பொன்னிறமானதும், அவற்றை எடுத்து ஒரு தட்டில் வைப்போம், அங்கு எண்ணெய் வடிகட்ட சமையலறை காகிதம் இருக்கும்.
அவர்கள் தயாராக இருப்பார்கள்.
அவை சூடாக இருக்கும்போது நாங்கள் உடனடியாக பரிமாறுகிறோம்.
மூலம் செய்முறை சமையலறை சமையல் https://www.lasrecetascocina.com/salchichas-con-pan-de-molde/ இல்