இந்த ஸ்விஸ் சார்ட் துருவல் உணவைத் தயாரிக்க, முதலில் நாம் அரைத்த கருப்பட்டியை நன்றாகக் கழுவி, உடற்பகுதியில் உள்ள சரங்களை அகற்றுவோம்.
சார்டின் இலைகள் மற்றும் டிரங்குகளை சிறிய வெட்டுகளாக வெட்டுகிறோம்.
சார்ட் சமைப்போம். உங்களிடம் ஸ்டீமர் இருந்தால், நாங்கள் அவற்றை பானையில் வைப்போம், அது ஒரு பாத்திரத்தின் மேல் சிறிது தண்ணீர் இருக்கும், எனவே நாங்கள் அவற்றை ஆவியில் வேகவைப்போம், அவ்வளவு தண்ணீர் எடுக்க மாட்டார்கள். அவை வெந்ததும் வெளியே எடுத்து வைத்து இருப்போம்.
நாங்கள் ஒரு தட்டில் இரண்டு முட்டைகளை வைத்து, அடிக்காமல் கிளறி, சிறிது சமைத்த சார்ட் மற்றும் சிறிது உப்பு சேர்க்கவும்.
நாம் ஒரு சிறிய எண்ணெய் ஒரு பான் வைத்து, முட்டை மற்றும் chard கலவையை சேர்க்க. நாம் விரும்பியபடி விட்டுவிடும் வரை அதைக் கிளறி, தயிர் செய்கிறோம். மற்றொரு சுவிஸ் சார்ட் ஸ்கிராம்பிள் செய்ய நாங்கள் மீண்டும் செயல்பாட்டை மீண்டும் செய்கிறோம்.
இந்த உணவை சிறிது துருவிய சீஸ் உடன் சேர்த்து சாப்பிடலாம், அது ஒரு நல்ல டச் கொடுக்கிறது.
மற்றும் சாப்பிட தயாராக உள்ளது !!!
மூலம் செய்முறை சமையலறை சமையல் https://www.lasrecetascocina.com/revuelta-de-acelgas/ இல்