சீமை சுரைக்காய் மற்றும் ஜாதிக்காயுடன் லீக் கிரீம்
 
தயாரிப்பு நேரம்
சமைக்கும் நேரம்
மொத்த நேரம்
 
ஜாதிக்காயுடன் சீமை சுரைக்காய் மற்றும் லீக்கின் லேசான கிரீம் எளிமையானது, லேசானது, மலிவானது மற்றும் உங்கள் இரவு உணவிற்கு சரியான வழி.
ஆசிரியர்:
செய்முறை வகை: காய்கறிகள்
சேவைகள்: 3
பொருட்கள்
  • அசைட்டின் 2 குச்சாரடாக்கள்
  • வெங்காயம்
  • 4 பெரிய லீக்ஸ்
  • 1 நடுத்தர சீமை சுரைக்காய்
  • சால்
  • மிளகு
  • ஜாதிக்காய்
  • நீர்
தயாரிப்பு
  1. வெங்காயத்தை நறுக்கி பொடியாக நறுக்கவும் இரண்டு தேக்கரண்டி எண்ணெயுடன் ஒரு பாத்திரத்தில்.
  2. பின்னர் நாங்கள் லீக்ஸை வெட்டுகிறோம் மேலும் 3 அல்லது 4 நிமிடங்கள் முழுவதும் சமைப்பதைத் தொடர அவற்றை பாத்திரத்தில் சேர்க்கிறோம்.
  3. போது, நாங்கள் சீமை சுரைக்காயை க்யூப்ஸாக வெட்டுகிறோம். வெங்காயம் மற்றும் லீக் மென்மையாக இருக்கும்போது அவற்றை பாத்திரத்தில் சேர்க்கிறோம்.
  4. கலந்து, சில நிமிடங்கள் வறுக்கவும் நாங்கள் தண்ணீரில் மூடுகிறோம்.
  5. உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து, சிறிது ஜாதிக்காய் சேர்த்து, மூடி வைக்கவும் 10 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
  6. முடிக்க, நாங்கள் அரைக்கிறோம். பின்னர் நாம் சீமை சுரைக்காய் மற்றும் ஜாதிக்காயுடன் கூடிய லீக்கை லேசான கிரீம் அனுபவிக்க வேண்டும்.
மூலம் செய்முறை சமையலறை சமையல் https://www.lasrecetascocina.com/crema-ligera-de-calabacin-y-puerro-con-nuez-moscada/ இல்