இன்று நாம் தயாரிக்கும் தக்காளி மற்றும் கருப்பு ஆலிவ்களுடன் கூடிய கூஸ்கஸ் மிகவும் உதவியாக இருக்கும். சமைப்பதற்கு நேரமோ விருப்பமோ இல்லாத போது மிக விரைவாக தயாரிக்கக்கூடிய ஒரு விரைவான உணவு.
ஆசிரியர்: மேரி
செய்முறை வகை: பாஸ்தா
சேவைகள்: 2
பொருட்கள்
½ கப் கூஸ்கஸ் காலை உணவு
காலை உணவுக்கு கப் காய்கறி குழம்பு
சால்
மிளகு
marjoram
கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்
1 பழுத்த தக்காளி
10 கருப்பு ஆலிவ்
மொஸரெல்லாவின் 1 பந்து
தயாரிப்பு
நாங்கள் தண்ணீரை சூடாக்குகிறோம் ஒரு சிட்டிகை உப்பு, மிளகு மற்றும் ஆர்கனோவுடன். கொதிக்க ஆரம்பித்ததும், கூஸ்கஸ் சேர்த்து, கிளறி, கடாயை மூடி, தீயை அணைக்கவும்.
நாங்கள் கூஸ்கஸை சமைக்கிறோம் 4 நிமிடங்கள் அல்லது உற்பத்தியாளரால் நிர்ணயிக்கப்பட்ட நேரம்.
பின்னர் நாம் ஒரு டீஸ்பூன் எண்ணெயைச் சேர்க்கிறோம் எங்களிடம் தானியங்கள் உள்ளன.
நாங்கள் கூஸ்கஸை இரண்டு தட்டுகளாகப் பிரிக்கிறோம் நாங்கள் மெல்லிய தக்காளி துண்டுகளால் மூடுகிறோம்.
பின்னர் நாங்கள் ஆலிவ் சேர்க்கிறோம் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட சீஸ்.
நாங்கள் பருவம், நாங்கள் ஒரு தூறல் எண்ணெயுடன் ஆடை அணிந்து தக்காளி மற்றும் கருப்பு ஆலிவ்களுடன் இந்த கூஸ்கஸை அனுபவிக்கிறோம்.
மூலம் செய்முறை சமையலறை சமையல் https://www.lasrecetascocina.com/cuscus-con-tomate-y-aceitunas-negras/ இல்