தயிர் மற்றும் எலுமிச்சை கேக்கை தயாரிக்க, நாங்கள் முதலில் பொருட்களை தயார் செய்கிறோம். அவை அறை வெப்பநிலையில் இருக்க வேண்டும், எனவே அவற்றை 15 நிமிடங்களுக்கு முன்பு தயார் செய்வோம்.
நாங்கள் எலுமிச்சை தயிரை கண்ணாடிக்கு வெளியே எடுத்து, அதை கழுவி அளவீடுகளுக்கு பயன்படுத்துகிறோம்.
நாங்கள் அடுப்பை 180ºC க்கு வெப்பத்துடன் மேலேயும் கீழேயும் மாற்றுகிறோம்.
ஒரு கிண்ணத்தில் நாம் முட்டைகள் மற்றும் சர்க்கரையை சில தண்டுகளுடன் வைக்கிறோம்.
நாங்கள் தயிர் மற்றும் எலுமிச்சை அனுபவம் சேர்க்கிறோம். நாங்கள் கலக்கிறோம்.
எண்ணெய் சேர்க்கவும், நன்றாக கலக்கவும்.
மாவு சேர்க்க, முதலில் அதை ஈஸ்ட் உறைடன் பிரிக்கிறோம்.
எல்லா மாவுகளும் நன்கு ஒருங்கிணைக்கப்படும் வரை, இதை சிறிது சிறிதாக சேர்த்து கலக்கிறோம்.
வெண்ணெய் ஒரு அச்சு மற்றும் சிறிது மாவு பரப்பி, அனைத்து கேக் இடிகளையும் சேர்த்து, மையப் பகுதியில் அடுப்பில் வைக்கவும்.
நாங்கள் அதை சுமார் 40 நிமிடங்கள் விட்டுவிடுவோம், அது அடுப்பைப் பொறுத்து மாறுபடலாம். அதுதான் என்று நாம் பார்க்கும்போது, அதை ஒரு பற்பசையுடன் குத்திக்கொள்வோம், அது உலர்ந்தால் வெளியே வந்தால், அது தயாராகும் வரை சிறிது நேரம் விடாவிட்டால் அது தயாராக இருக்கும்.
மூலம் செய்முறை சமையலறை சமையல் https://www.lasrecetascocina.com/bizcocho-de-yogur-y-limon/ இல்