தக்காளி மற்றும் மொஸரெல்லா சாலட்
 
தயாரிப்பு நேரம்
சமைக்கும் நேரம்
மொத்த நேரம்
 
ஆசிரியர்:
செய்முறை வகை: தொடக்க
சேவைகள்: 4
பொருட்கள்
  • தக்காளி
  • புதிய மொஸரெல்லா சீஸ்
  • X செவ்வொல்
  • கருப்பு ஆலிவ்
  • சில துளசி இலைகள்
  • எண்ணெய் ஒரு ஊக்கம்
  • சால்
  • மிளகு
தயாரிப்பு
  1. தக்காளி மற்றும் மொஸரெல்லா சாலட் தயாரிக்க, நாங்கள் அனைத்து பொருட்களையும் தயார் செய்கிறோம், அதை தயாரிக்க அல்லது பரிமாற நேரம் வரும் வரை அவற்றை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைப்போம், அதை சாப்பிடும்போது மிகவும் குளிராக இருக்க வேண்டும்.
  2. நாங்கள் தக்காளியை துண்டுகளாக கழுவி வெட்டுகிறோம். மொஸரெல்லா சீஸ் 1 செ.மீ துண்டுகளாக வெட்டுங்கள்.
  3. அடுத்து வெங்காயத்தை மோதிரங்களாக வெட்டுகிறோம்.
  4. நாங்கள் ஒரு தட்டில் சாலட்டை அசெம்பிள் செய்கிறோம். எல்லா பொருட்களையும் ஒரு மூலத்தில் வைப்போம் அல்லது தக்காளியை தட்டுகிறோம், ஒவ்வொரு துண்டுக்கும் இடையில் புதிய மொஸரெல்லா சீஸ் துண்டுகளை வைப்போம், வெட்டப்பட்ட அல்லது நறுக்கிய வெங்காயத்தை சேர்க்கிறோம்.
  5. நாங்கள் துளசி இலைகளை கழுவி நறுக்குகிறோம், நீங்கள் உலர்ந்த துளசியைப் பயன்படுத்தலாம்.
  6. நறுக்கிய துளசி இலைகள், ஆலிவ், உப்பு மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் சேர்த்து சாலட்டை சீசன் செய்யவும்.
  7. நாம் சுவைக்க சிறிது வினிகர் மற்றும் மிளகு போடலாம்.
  8. எல்லாவற்றையும் நீங்கள் விரும்பும் ஒருவருக்கு ஏற்பவும், எத்தனை பேர் இருக்கிறார்கள் என்பதைப் பொறுத்து மாறுபடும்.
  9. மற்றும் சாப்பிட தயாராக உள்ளது !!!
மூலம் செய்முறை சமையலறை சமையல் https://www.lasrecetascocina.com/ensalada-de-tomate-y-mozarella/ இல்