வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பார்பிக்யூ சாஸ் என்பது வறுக்கப்பட்ட இறைச்சிகள் மற்றும் காய்கறிகளுடன் இணைக்க ஒரு சிறந்த சாஸ் ஆகும். ஆனால் ஒரு நல்ல பாஸ்தா டிஷ்.
ஆசிரியர்: மேரி
சேவைகள்: 6
பொருட்கள்
2 கயிறு மிளகாய், நசுக்கியது
2 டீஸ்பூன் வெங்காய தூள்
2 டீஸ்பூன் பூண்டு தூள்
டீஸ்பூன் சூடான மிளகு
டீஸ்பூன் மிளகு
டீஸ்பூன் உப்பு
1 கப் வீட்டில் தக்காளி சாஸ்
2 தேக்கரண்டி டிஜான் கடுகு
3 தேக்கரண்டி தேன்
½ கப் ஆப்பிள் சைடர் வினிகர்
தயாரிப்பு
நாங்கள் அனைத்து பொருட்களையும் ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ளோம்.
நாங்கள் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வருகிறோம் நாங்கள் குறைந்த வெப்பத்தில் சமைக்கிறோம் சாஸ் கெட்டியாகும் வரை எப்போதாவது கிளறி 10 நிமிடங்கள். நீங்கள் சாஸை அப்படியே விட்டுவிடலாம் அல்லது நீங்கள் விரும்பினால் அதை கடக்கலாம்.
நாங்கள் சாஸை சேமிக்கிறோம் காற்று புகாத கொள்கலனில் அதை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைப்பதற்கு முன் குளிர்விக்கட்டும். நீங்கள் இதை 10 நாட்களுக்கு பயன்படுத்தலாம்.
மூலம் செய்முறை சமையலறை சமையல் https://www.lasrecetascocina.com/salsa-barbacoa-casera/ இல்