ப்ரோக்கோலி மற்றும் தக்காளி கொண்ட இந்த அரிசி ஒரு எளிய மற்றும் சுவையான மாற்றாகும்; உங்கள் வாராந்திர மெனுவில் சேர்க்க சரியானது. நீங்கள் அதை முயற்சிக்கிறீர்களா?
ஆசிரியர்: மேரி
செய்முறை வகை: முதன்மைக்
சேவைகள்: 2-3
பொருட்கள்
EVOO இன் 2-3 தேக்கரண்டி
1 வெங்காயம், துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
1 பச்சை மணி மிளகு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
½ சிவப்பு மணி மிளகு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
1 கப் அரிசி
காய்கறி குழம்பு
100 மில்லி. தக்காளி சட்னி
சமைத்த ப்ரோக்கோலி (10 நிமிடம்)
6-8 செர்ரி தக்காளி
சால்
கருமிளகு
தயாரிப்பு
நாங்கள் காய்கறிகளை வறுக்கிறோம் குறைந்த வாணலியில் சிறிது எண்ணெய் மற்றும் ஒரு சிட்டிகை அல்.
அவர்கள் நிறத்தை எடுக்கும்போது, நாங்கள் அரிசியை இணைக்கிறோம் மற்றும் இரண்டு நிமிடங்கள் வதக்கவும்.
நாங்கள் சாஸ் சேர்க்கிறோம் தக்காளி மற்றும் அசை.
பின்னர் நாங்கள் இரண்டு எடுத்துக்கொள்கிறோம் சூடான குழம்பு பானைகள் நாங்கள் 6 நிமிடங்கள் அதிக வெப்பத்தில் முழு சமைக்க அனுமதிக்கிறோம்.
பின்னர், நாங்கள் அரிசியை அகற்றுவோம் அரிசி கிட்டத்தட்ட முடியும் வரை தேவைப்படும் போது அதிக குழம்பு சேர்க்கிறோம்.
அதை நெருப்பிலிருந்து அகற்றுவதற்கு சற்று முன், ப்ரோக்கோலியைச் சேர்க்கவும் மற்றும் செர்ரி தக்காளி, பாதியாக.
நாங்கள் நெருப்பிலிருந்து அகற்றுகிறோம் ஓய்வெடுக்கட்டும் பரிமாறுவதற்கு முன் சில நிமிடங்கள் ப்ரோக்கோலி மற்றும் தக்காளியுடன் அரிசி.
மூலம் செய்முறை சமையலறை சமையல் https://www.lasrecetascocina.com/arroz-con-brocoli-y-tomatitos/ இல்