வெள்ளை சாக்லேட்டை உருகுவதன் மூலம் நாங்கள் தொடங்குவோம், நீங்கள் அதை ஒரு பைன்-மேரி அல்லது மைக்ரோவேவில் செய்யலாம்.
நாங்கள் ஒரு பாத்திரத்தில் வெண்ணெய் சாக்லேட் மற்றும் வெண்ணெய் வைத்து, அதை 1 நிமிடம் மைக்ரோவேவில் வைப்போம், நாங்கள் அகற்றி, கிளறி, மீண்டும் வைப்போம், எனவே அனைத்து கழிவுகளும் எஞ்சியிருக்கும் வரை சிறிது சிறிதாக, ஒரு ஸ்பேட்டூலாவின் உதவியுடன் நாங்கள் செய்வோம் வெண்ணெய் மற்றும் சாக்லேட் வெள்ளை நன்றாக கலக்கும் வகையில் அதை கலக்கவும்.
வெள்ளை சாக்லேட் சிறிது தடிமனாகவும், திரவமாகவும் இல்லாததால், சிறிது குளிர்விப்போம், அதை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து சுமார் 15 நிமிடங்கள் குளிர்விக்கலாம்.
நாங்கள் பேக்கிங் பேப்பரின் தாளை பணிமனையில் அல்லது ஒரு சமையலறை தட்டில் வைக்கிறோம், காகிதத்தில் சிறிய அச்சுகளை வைக்கிறோம், ஒவ்வொரு அச்சுகளையும் சாக்லேட்டுடன் நிரப்புவோம்.
சாக்லேட்டின் மேல் நாங்கள் கொட்டைகள், லாகசிடோஸ் அல்லது உங்களுக்கு மிகவும் பிடித்ததை வைப்போம், நாங்கள் அதை சிறிது கலக்கிறோம், அதனால் அவை சிக்கி அல்லது சாக்லேட்டுக்குள் இருக்கும்.
சுமார் 2-3 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் முழுமையாக குளிர்விக்க விடுகிறோம்.
நாங்கள் வெளியே எடுத்துக்கொள்கிறோம், ஒரு கத்தியின் உதவியுடன் நாங்கள் ந g கட்டை அவிழ்த்து விடுகிறோம்.
அவர்கள் சாப்பிட தயாராக இருப்பார்கள்.
மூலம் செய்முறை சமையலறை சமையல் https://www.lasrecetascocina.com/mini-turrones-de-chocolate-blanco/ இல்