பாப்பிலோட்டில் ஹேக் ஃபில்லெட்டுகள்
 
தயாரிப்பு நேரம்
சமைக்கும் நேரம்
மொத்த நேரம்
 
பாப்பிலோட்டில் காய்கறிகளுடன் ஹேக் ஃபில்லெட்டுகள் விரைவாகவும் எளிதாகவும் தயாரிக்கப்படுகின்றன. நீங்கள் பொருட்களை தயார் செய்து அடுப்பு அதன் வேலையைச் செய்யட்டும்.
ஆசிரியர்:
செய்முறை வகை: முதன்மைக்
சேவைகள்: 2
பொருட்கள்
  • 2 பெரிய ஹேக் ஃபில்லெட்டுகள்
  • J ஜூலியனில் வெள்ளை வெங்காயம்
  • 1 அரைத்த கேரட்
  • 1-2 வெட்டப்பட்ட பூண்டு கிராம்பு
  • 2-3 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு
  • சால்
  • கருமிளகு
  • கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்
தயாரிப்பு
  1. நாங்கள் அடுப்பை 180ºC க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்குகிறோம்
  2. நாங்கள் இரண்டு வைத்தோம் அலுமினியத் தகடு துண்டுகள் அடுப்பு தட்டில். ஒரு சிறிய பாக்கெட்டில் ஸ்டீக்ஸ் மற்றும் காய்கறிகளை மடிக்கக்கூடிய அளவுக்கு பெரியது.
  3. ஒவ்வொரு காகிதத்தின் மைய பகுதியையும் ஆலிவ் எண்ணெயுடன் பரப்புகிறோம்.
  4. ஆலிவ் எண்ணெயில் நாம் ஒரு வைக்கிறோம் வெங்காய படுக்கை இந்த மற்ற கேரட்டில்.
  5. பின்னர் வெட்டப்பட்ட பூண்டையும் வைக்கிறோம் பதப்படுத்தப்பட்ட ஹேக் ஃபில்லெட்டுகள்.
  6. சிறிது எலுமிச்சை பிழியவும் மேலே, நாங்கள் சில துளிகள் எண்ணெயைச் சேர்த்து தொகுப்புகளை மூடுகிறோம்.
  7. நாங்கள் அவற்றை அடுப்புக்கு அழைத்துச் செல்கிறோம் தோராயமாக 20 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
  8. நேரம் கழித்து நாங்கள் அடுப்பிலிருந்து அகற்றி, ஒவ்வொரு தட்டிலும் ஒரு சிறிய தொகுப்பை வைத்து பரிமாறவும்.
மூலம் செய்முறை சமையலறை சமையல் https://www.lasrecetascocina.com/filetes-de-merluza-en-papillote/ இல்