கப்ரேஸ் பாஸ்தா
ஆசிரியர்: மேரி
சமையலறை அறை: இத்தாலியன்
சேவைகள்: 4
- 360 கிராம். பாஸ்தா
- டீஸ்பூன் உப்பு
- 20 செர்ரி தக்காளி, பாதியாக
- 2 பூண்டு கிராம்பு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
- 2 டீஸ்பூன் கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்
- 2 தேக்கரண்டி நறுக்கிய புதிய துளசி
- மொஸரெல்லாவின் 8 துண்டுகள், நறுக்கப்பட்டவை
- சுவைக்க உப்பு
- சுவைக்க மிளகு
- ஒரு கிண்ணத்தில் நாங்கள் தக்காளியை கலக்கிறோம் செர்ரி, மொஸரெல்லா, பூண்டு மற்றும் துளசி.
- நாங்கள் பாஸ்தாவை சமைக்கிறோம் உற்பத்தியாளரின் பரிந்துரைகளைப் பின்பற்றி ஏராளமான உப்பு நீரில், சுமார் 8-12 நிமிடங்கள்.
- பாஸ்தா தயாராக இருக்கும்போது, அதை வடிகட்டுகிறோம் மீதமுள்ளவற்றுடன் கலக்கிறோம் கிண்ணத்தின் பொருட்கள்.
- ருசிக்க பருவம், நாங்கள் ஆலிவ் எண்ணெயுடன் ஆடை அணிகிறோம் கூடுதல் கன்னி மற்றும் நாங்கள் சேவை செய்கிறோம்
மூலம் செய்முறை சமையலறை சமையல் https://www.lasrecetascocina.com/pasta-caprese/ இல்
3.5.3226