இன்று நாம் தயாரிக்கும் சீமை சுரைக்காய் மற்றும் சீஸ் ஃப்ரிட்டாட்டாக்கள் விரைவாகவும் எளிதாகவும் உள்ளன; காலை உணவு அல்லது வார இறுதி நாட்களில் வழங்க சரியானது.
ஆசிரியர்: மரியா
செய்முறை வகை: புருன்சிற்காக
சேவைகள்: 6
பொருட்கள்
அச்சுகளை கிரீஸ் செய்ய எண்ணெய்
எக்ஸ்எம்எல் முட்டைகள்
5 தேக்கரண்டி முழு பால் அல்லது திரவ கிரீம்
டீஸ்பூன் உப்பு
¼ டீஸ்பூன் புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு
1 குழந்தை சீமை சுரைக்காய் அரைத்தது
50 கிராம். க்யூப்ஸில் சமைத்த ஹாம்
35 கிராம். அரைத்த (எமென்டல்) சீஸ்
2 தேக்கரண்டி சீவ்ஸ், இறுதியாக நறுக்கியது
ஒரு சிட்டிகை சிவ்ஸ்
தயாரிப்பு
நாங்கள் அடுப்பை 200ºC க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்குகிறோம்.
நாங்கள் 6 அச்சுகளை கிரீஸ் செய்கிறோம் எண்ணெய் கொண்ட மஃபின்களுக்கு.
நாங்கள் முட்டைகளை அடித்தோம் பஞ்சுபோன்ற வரை ஒரு கிண்ணத்தில்.
நாங்கள் பாலை இணைத்துக்கொள்கிறோம், உப்பு மற்றும் மிளகு மற்றும் அவற்றை ஒருங்கிணைக்க மீண்டும் அடித்தோம்.
மற்றொரு கொள்கலனில், நாங்கள் சீமை சுரைக்காய் கலக்கிறோம், ஹாம் மற்றும் சீஸ் (பிந்தையதை இறுதியில் சிறிது ஒதுக்குதல்).
நாங்கள் கலவையை விநியோகிக்கிறோம் சீமை சுரைக்காய், ஹாம் மற்றும் சீஸ் 6 அச்சுகளில் சமமாக இருக்கும்.
பின்னர் நாங்கள் முட்டையை ஊற்றுகிறோம் நிரப்புதல் பற்றி.
மீதமுள்ள சீஸ் விநியோகிக்கிறோம், மேலே நறுக்கப்பட்ட சிவ்ஸ் மற்றும் சிவ்ஸ்.
நாங்கள் 190ºC இல் சுட்டுக்கொள்கிறோம் ஃபிட்டாட்டா பெருகும் வரை மற்றும் மையத்தில் கிளிக் செய்யும் போது அது முடிந்ததா என்பதை சரிபார்க்கிறோம். சுமார் 15 நிமிடங்கள்.
நாங்கள் அடுப்பிலிருந்து வெளியே எடுக்கிறோம் நாங்கள் கவனத்துடன் அவிழ்த்து விடுகிறோம் தங்களுக்கான பணியில்.
மூலம் செய்முறை சமையலறை சமையல் https://www.lasrecetascocina.com/frittatas-de-zucchini-y-queso/ இல்