சீமை சுரைக்காய் கிரீம்
 
தயாரிப்பு நேரம்
சமைக்கும் நேரம்
மொத்த நேரம்
 
இந்த சுரைக்காய் கிரீம் நீங்கள் இரவு உணவிற்கு லேசான ஒன்றை விரும்பினால் சிறந்தது. நீங்கள் அதை சூடாகவும் குளிராகவும் எடுத்துக் கொள்ளலாம். அது போலவே நன்றாக இருக்கிறது!
ஆசிரியர்:
செய்முறை வகை: காய்கறிகள்
சமையலறை அறை: ஸ்பானிஷ்
சேவைகள்: 3-4
பொருட்கள்
  • 1 கிலோ சீமை சுரைக்காய்
  • 8 சீஸ்கள்
  • 500 மில்லி கோழி குழம்பு
  • 500 மில்லி தண்ணீர்
தயாரிப்பு
  1. நாங்கள் அதை கழுவுகிறோம் கலாபசின்கள், நாங்கள் உடற்பகுதியை வெட்டி அவற்றை ஒரு தொட்டியில் வைக்கிறோம் துண்டுகள். அவை அனைத்தும் நம்மிடம் இருக்கும்போது, ​​அவற்றை நாம் மூடிவிடுவோம் அரை லிட்டர் கோழி குழம்பு (முடிந்தால்) அரை லிட்டர் தண்ணீர். நாங்கள் சிறிது உப்பு சேர்த்து சேர்க்கிறோம் 8 சீஸ்கள்.
  2. அதிகபட்ச வெப்பநிலையில் எல்லாவற்றையும் ஒன்றாக கொதிக்க வைத்து, சுமார் 15 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு நாங்கள் அடிப்பதற்கு ஒதுக்கிவிட்டோம்.
  3. கிரீம் சரியாக அடிக்க வேண்டும், கட்டிகள் இல்லை. இன்னும் கொஞ்சம் உப்பு தேவையா என்று பார்க்க சுவைக்கவும். முந்தைய கட்டத்தில் நீங்கள் அதைக் கடந்து சென்றிருந்தால், இன்னும் கொஞ்சம் தண்ணீர் சேர்த்தால் போதும்.
  4. நீங்கள் கிரீம் பரிமாறலாம் சூடான அல்லது குளிர், நீங்கள் மிகவும் விரும்புவது போல்!
ஒரு சேவைக்கு ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்
கலோரிகள்: 250
மூலம் செய்முறை சமையலறை சமையல் https://www.lasrecetascocina.com/crema-de-zucchini-2/ இல்