குரோக்கெட்ஸ் ஒரு நல்ல பக்க செய்முறையாகும். இது குடும்பத்தின் அனைத்து உறுப்பினர்களும் விரும்பும் மிக விரைவான செய்முறையாகும், ஆனால் குறிப்பாக குழந்தைகள்.
ஆசிரியர்: அலே ஜிமெனெஸ்
செய்முறை வகை: தவங்கள்
சமையலறை அறை: பாரம்பரியமானது
சேவைகள்: 2
பொருட்கள்
1 வான்கோழி தொடை.
கப்.
2 தேக்கரண்டி மாவு.
கோழி அல்லது வான்கோழி குழம்பு.
சிட்டிகை உப்பு
வோக்கோசு.
நான் முட்டையை அடித்தேன்.
ரொட்டி நொறுக்குத் தீனிகள்.
ஆலிவ் எண்ணெய்
தயாரிப்பு
வான்கோழி தொடையின் இறைச்சியை துண்டாக்குவோம்.
வெங்காயம் மற்றும் வான்கோழி இறைச்சியை நறுக்குவோம்.
நாங்கள் ஒரு சிறிய ஆலிவ் எண்ணெயுடன் ஒரு கடாயை வைப்போம் நாங்கள் வெங்காயத்தை வறுக்கவும்.
நாங்கள் வான்கோழி இறைச்சியைச் சேர்த்து நன்கு கலப்போம்.
நாங்கள் மாவு இணைப்போம் மூல சுவையை அகற்ற நாங்கள் சிற்றுண்டி செய்வோம்.
சிறிது கிடைக்கும் வரை குழம்பு சேர்க்கிறோம் தடிமனான மாவை சுவர்களில் இருந்து தோலுரிக்கிறது பான் வெளியே.
மாவை பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் மூடி வைக்கிறோம்.
மாவுடன் சிறிய நீளமான பந்துகளை உருவாக்குவோம்.
நாங்கள் கடந்து செல்வோம் தாக்கப்பட்ட முட்டை மற்றும் பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு.
நாங்கள் வறுக்கவும்.
குறிப்புகள்
அது ஒரு செய்முறை நாம் உறைந்து போகலாம் க்ரொக்கெட்டுகள் தயாரிக்கப்பட்டு அவை நொறுக்கப்பட்டவுடன், அவற்றை மற்றொரு நேரத்தில் அனுபவிக்க முடியும்.
ஒரு சேவைக்கு ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்
கலோரிகள்: 375
மூலம் செய்முறை சமையலறை சமையல் https://www.lasrecetascocina.com/croquetas-de-pavo/ இல்