இன்று நான் ஒரு முன்மொழிகிறேன் இலவங்கப்பட்டை கொண்ட சீஸி, கடந்து செல்லும் ஒரு குடும்ப செய்முறை மற்றும் அதை உருவாக்குவது ஒரு பாரம்பரியம். கஸ்ஸாடாக்களின் பல பதிப்புகள் உள்ளன, அவை அனைத்தும் மிகச் சிறந்தவை, நான் கொண்டு வரும் இந்த ஒரு இலவங்கப்பட்டை சுவை நிறைய உள்ளது, நீங்கள் விரும்பினால், இந்த கேக்கை நீங்கள் மிகவும் விரும்புவீர்கள்.
இது எனக்கு மிகவும் பிடித்த இனிப்புகளில் ஒன்றாகும், எந்த கொண்டாட்டத்திலும் தயார் செய்ய நான் பரிந்துரைக்கிறேன், இது மிகவும் எளிதானது மற்றும் ஒரு நாள் முதல் அடுத்த நாள் வரை இது இன்னும் சிறந்தது.
இலவங்கப்பட்டை கொண்ட கஸ்ஸாடா
ஆசிரியர்: மாண்ட்சே மோரோட்
செய்முறை வகை: இனிப்பு
சேவைகள்: 8
தயாரிப்பு நேரம்:
சமைக்கும் நேரம்:
மொத்த நேரம்:
பொருட்கள்
- அளவீடுகளுக்கு ஒரு கிளாஸ் தண்ணீரைப் பயன்படுத்துவோம்.
- 3 பெரிய முட்டைகள்
- 1 கிளாஸ் சர்க்கரை
- 1 கிளாஸ் மாவு
- 2 கிளாஸ் பால் (நான் சறுக்கிவிட்டேன்)
- தலா 2 மில்லி சமையல் கிரீம் 200 டெட்ராபிரிக்ஸ்
- இலவங்கப்பட்டை தூள்
தயாரிப்பு
- 180 doC இல் அடுப்பை இயக்குவதுதான் நாம் முதலில் செய்வோம். நாம் ஒரு சிறிய வெண்ணெய் ஒரு வட்ட அச்சு பரப்புவோம். அச்சு கொஞ்சம் அதிகமாக இருப்பது நல்லது, அது அடுப்பில் சிறிது உயரும் என்பதால், அது கீழே செல்கிறது, மாவு மிகவும் திரவமானது மற்றும் இடிக்கப்பட்ட ஒரு அச்சுக்குள் வைத்தால் அது வெளியே வரலாம்.
- நாங்கள் ஒரு கிண்ணத்தை எடுத்து இலவங்கப்பட்டை தவிர அனைத்து பொருட்களையும் சேர்ப்போம்.
- கட்டிகள் எஞ்சியிருக்கும் வரை எல்லாவற்றையும் நன்றாக அடிப்போம்.
- பின்னர் வெண்ணெய் மற்றும் மாவுடன் நாங்கள் தயாரித்த அச்சுக்குள் வைப்போம்.
- நாங்கள் அதை அச்சுக்குள் வைத்தவுடன் அதை சுவைக்க இலவங்கப்பட்டை கொண்டு மூடி விடுவேன், நான் எல்லாவற்றையும் நன்றாக மறைக்கிறேன்.
- நாங்கள் அதை முன்கூட்டியே சூடான அடுப்பில் வைக்கிறோம், அதை 20 நிமிடங்களுக்கு வைத்திருப்போம். 180º இல் இந்த நேரம் கடந்துவிட்டால், அடுப்பை சுமார் 150 அல்லது 20 நிமிடங்களுக்கு 25º ஆகக் குறைப்போம். அடுப்பைப் பொறுத்து, நீங்கள் அதைப் பார்த்து, உலர்ந்திருக்கும் வரை ஒரு பற்பசையைச் செருக வேண்டும்.
- நாங்கள் அதை அடுப்பிலிருந்து வெளியே எடுப்போம், அதை அச்சுக்கு வெளியே எடுப்பதற்கு முன் குளிர்விக்கட்டும். நாங்கள் அவிழ்த்து விடுகிறோம்.
- மற்றும் சாப்பிட தயாராக உள்ளது !!!
இது நிச்சயமாக நன்றாக இருக்கிறது. எனக்கு தெளிவாகத் தெரியாத ஒன்று இருக்கிறது, மற்ற பொருட்களுடன் கலந்த மாவில் கண்ணாடி மாவு செல்கிறது அல்லது வேறு ஒன்றும் இல்லை. நன்றி.
வணக்கம் மோனிகா, மாவு கண்ணாடி மற்ற பொருட்களுடன் செல்கிறது, அனைத்தும் மிக்சியுடன் நசுக்கப்படுகின்றன. இது உங்களுக்கு மிகவும் நன்றாக இருக்கிறது, என் வீட்டில் அது மிகவும் வெற்றிகரமாக உள்ளது.
வாழ்த்துக்கள்
நன்றி, மாண்ட்சே. நாங்கள் அதை நிச்சயமாக தயார் செய்வோம். வாழ்த்துக்கள்