இந்த வார இறுதியில் நாங்கள் எளிய சமையல் குறிப்புகளைத் தேர்ந்தெடுத்துள்ளோம். அதுபோலவே இவையும் இறைச்சியுடன் கீரைப் பைகள் மற்றும் காய்கறிகள். அவர்களின் விளக்கக்காட்சியின் அடிப்படையில் அவை கவர்ச்சியானவை, ஆனால் அவற்றின் விரிவாக்கம், நீங்கள் கீழே பார்ப்பது போல், ஆரம்பநிலைக்கு ஏற்றது. என்னுடன் சமைக்க தைரியமா?
இந்த கீரை பைகளை நிரப்புவது துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியை உள்ளடக்கியது, வெங்காயம், மிளகு மற்றும் பூண்டு. நீங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்திருக்கும் சில பொருட்களுக்கு மாற்றாக, நீங்கள் மாற்றக்கூடிய ஒரு சிறந்த அடிப்படை இது. நீங்கள் லீக், ப்ரோக்கோலி அல்லது காலே ஆகியவற்றைச் சேர்க்கலாம்.
- 2-4 பனிப்பாறை கீரை இலைகள்
- 2-3 தேக்கரண்டி எண்ணெய்
- 2 தேக்கரண்டி சிவப்பு வெங்காயம், இறுதியாக வெட்டப்பட்டது
- துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட பூண்டு 1 கிராம்பு
- 1 கயிறு மிளகு (விரும்பினால்)
- 300 கிராம். துருக்கி நறுக்கு
- 1 தேக்கரண்டி தேன்
- 1 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு
- 1 தேக்கரண்டி சூடான சாஸ்
- 1 தேக்கரண்டி கொத்தமல்லி பொடியாக நறுக்கியது
- ½ சிவப்பு மணி மிளகு, நறுக்கியது
- ½ மஞ்சள் மணி மிளகு, நறுக்கியது
- ஒரு பெரிய வாணலியில் நாம் ஒரு சொட்டு எண்ணெய் ஊற்றுவோம் வெங்காயத்தை வதக்கவும் சிவப்பு மற்றும் பூண்டு 5 நிமிடங்கள்.
- பின்னர் நாங்கள் இறைச்சியை இணைக்கிறோம் வாணலியில் மிளகுத்தூள் மற்றும் இறைச்சி கிட்டத்தட்ட முடியும் வரை வதக்கவும்.
- நாங்கள் தேனை சேர்க்கிறோம், எலுமிச்சை சாறு மற்றும் சூடான சாஸ். இந்த சுவைகளுடன் இறைச்சி செறிவூட்டப்படுவதற்காக நாங்கள் அசைக்கிறோம். குறைந்த வெப்பத்தில் மேலும் 5 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
- நாங்கள் கொத்தமல்லியைச் சேர்த்து இறைச்சியை சூடாக வைத்திருக்கிறோம்.
- நாங்கள் சில பைகளை உருவாக்குகிறோம் கீரை இலைகளுடன் மற்றும் இறைச்சியுடன் அடைக்கப்படுகிறது.
- நாங்கள் சேவை செய்கிறோம்.
ஒரு கருத்து, உங்களுடையதை விட்டு விடுங்கள்
எவ்வளவு பணக்காரர் !!