இறைச்சியுடன் உருளைக்கிழங்கு குண்டு

இறைச்சியுடன் உருளைக்கிழங்கு குண்டு

இன்றைய செய்முறை ஒவ்வொரு வீட்டிற்கும் பொதுவான ஒன்றாகும். உங்களிடம் கொஞ்சம் இறைச்சி இருந்தால், கோழி அல்லது மாட்டிறைச்சி, மற்றும் உங்களிடம் உருளைக்கிழங்கு இருந்தால், இறைச்சியுடன் உருளைக்கிழங்கின் ஒரு நல்ல குண்டு தயாரிக்க உங்களுக்கு இன்னும் கொஞ்சம் தேவை. அது அவற்றில் ஒன்றாக கருதப்படலாம் வைல்டு கார்டு சமையல் ஒவ்வொரு தாயும் என்ன சாப்பிடத் தயாராக வேண்டும் என்று அவளுக்குத் தெரியாதபோது செய்கிறாள்.

இன்னும், இது மிகவும் சத்தான செய்முறை மற்றும் குளிர் நாட்களுக்கு ஏற்றது. நான் உங்களை செய்முறையுடன் விட்டு விடுகிறேன்!

இறைச்சியுடன் உருளைக்கிழங்கு குண்டு
இறைச்சியுடன் உருளைக்கிழங்கின் இந்த குண்டு நாள் முழுவதும் அதிக ஆற்றலைக் கொண்டிருப்பதற்கும், குளிர் அழுத்தும் அந்த தருணங்களுக்கும் ஏற்றது.

ஆசிரியர்:
சமையலறை அறை: பாரம்பரியமானது
செய்முறை வகை: சமைத்த
சேவைகள்: 4-5

தயாரிப்பு நேரம்: 
சமைக்கும் நேரம்: 
மொத்த நேரம்: 

பொருட்கள்
  • நறுக்கிய மாட்டிறைச்சி 400 கிராம்
  • 1 கிலோ உருளைக்கிழங்கு
  • எக்ஸ்எம்எல் ஜானஹோராஸ்
  • அரை வெங்காயம்
  • அரை பழுத்த தக்காளி
  • அரை பச்சை மிளகு
  • ஏழு நாட்கள்
  • 150 மில்லி. வெள்ளை மது
  • 450 மில்லி. நீர்
  • 100 மில்லி. கோழி குழம்பு
  • குங்குமப்பூ
  • ஆலிவ் எண்ணெய்
  • சால்

தயாரிப்பு
  1. ஒரு பெரிய தொட்டியில், நாங்கள் தயார் செய்ய சிறிது ஆலிவ் எண்ணெயை வைக்கிறோம் வறுத்த பூண்டு, வெங்காயம், தக்காளி, கேரட் மற்றும் மிளகு. எல்லாம் நன்றாக நறுக்கி நறுக்கப்பட்டிருக்கும், நாங்கள் அதை நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் வைத்து எல்லாவற்றையும் சமைக்க விடுகிறோம்.
  2. அடுத்து, நறுக்கிய வியல் மற்றும் அதிக வெப்பத்தில் நாங்கள் அதை சிறிது பழுப்பு நிறமாக விடுகிறோம், ஆனால் அது மிகவும் கடினமாக இல்லை.
  3. இறைச்சி தங்க பழுப்பு நிறமாக இருக்கும்போது, ​​அரை கிளாஸ் வெள்ளை ஒயின் சேர்த்து, ஆல்கஹால் ஆவியாகிவிட்டால், மீதமுள்ள பொருட்களை நாங்கள் சேர்க்கிறோம்: உருளைக்கிழங்கு டகோஸ், தண்ணீர், ஒரு டீஸ்பூன் குங்குமப்பூ, சுவைக்க உப்பு மற்றும் கோழி குழம்பு.
  4. நாங்கள் பானையை மறைக்கிறோம், நடுத்தர வெப்பத்தை செய்ய அனுமதிக்கிறோம் சுமார் 20-30 நிமிடங்கள், உருளைக்கிழங்கு மென்மையாக இருக்கும் வரை. ஒவ்வொரு முறையும் சோதனைக்குச் செல்லுங்கள்.

ஒரு சேவைக்கு ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்
கலோரிகள்: 350

 


கட்டுரையின் உள்ளடக்கம் எங்கள் கொள்கைகளை பின்பற்றுகிறது தலையங்க நெறிமுறைகள். பிழையைப் புகாரளிக்க கிளிக் செய்க இங்கே.

ஒரு கருத்து, உங்களுடையதை விட்டு விடுங்கள்

உங்கள் கருத்தை தெரிவிக்கவும்

உங்கள் மின்னஞ்சல் முகவரி வெளியிடப்பட்ட முடியாது. தேவையான புலங்கள் குறிக்கப்பட்டிருக்கும் *

*

*

  1. தரவுக்கு பொறுப்பு: மிகுவல் ஏஞ்சல் கேடன்
  2. தரவின் நோக்கம்: கட்டுப்பாட்டு ஸ்பேம், கருத்து மேலாண்மை.
  3. சட்டபூர்வமாக்கல்: உங்கள் ஒப்புதல்
  4. தரவின் தொடர்பு: சட்டபூர்வமான கடமையால் தவிர மூன்றாம் தரப்பினருக்கு தரவு தெரிவிக்கப்படாது.
  5. தரவு சேமிப்பு: ஆக்சென்டஸ் நெட்வொர்க்குகள் (EU) வழங்கிய தரவுத்தளம்
  6. உரிமைகள்: எந்த நேரத்திலும் உங்கள் தகவல்களை நீங்கள் கட்டுப்படுத்தலாம், மீட்டெடுக்கலாம் மற்றும் நீக்கலாம்.

  1.   பைலார் அவர் கூறினார்

    பணக்காரர், பணக்காரர்