இந்த ரோஸ்மேரி வறுத்த கோழி தொடைகளை தயார் செய்யவும்

ரோஸ்மேரி வறுத்த கோழி தொடைகள்

வறுத்த கோழி எவ்வளவு சுவையாக இருக்கும். வீட்டில் நமக்கு இது மிகவும் பிடிக்கும் ஆனால் காய் முழுவதையும் வறுப்பது வழக்கம் அல்ல. ஒரு ஜோடி தொடைகள் ஒரு நல்ல துணையுடன் காய்கறி அழகுபடுத்த நாம் சாப்பிட போதுமானது. மற்றும் இவை வறுக்கப்பட்ட கோழி தொடைகள் என் செய்முறை புத்தகத்தில் ரோஸ்மேரி ஒரு முக்கிய இடம். அவற்றை தயார் செய்ய கற்றுக்கொள்ளுங்கள்!

கோழி இறைச்சியை மாரினேட் செய்வது எனக்கு மிகவும் பிடிக்கும் ரோஸ்மேரி மற்றும் பூண்டுடன் எண்ணெய் ஒரு மணி நேரம். ஆனால் இந்த படி அவசியம் இல்லை, நீங்கள் அதை செய்ய விரும்பவில்லை அல்லது உங்களுக்கு நேரம் இல்லை என்றால் நீங்கள் அதை நேரடியாக அடுப்பில் எடுத்து செல்லலாம். ருசி குறைவாக இருக்கும் ஆனால் பத்தில் ஒரு கடியாகத்தான் இருக்கும்.

ஏற்கனவே குறிப்பிட்டுள்ள பொருட்களுக்கு கூடுதலாக நான் இந்த வறுத்த கோழி தொடைகளை சுவைக்க பயன்படுத்தினேன் ஒரு சிறிய பீர். நீங்கள் விரும்பினால் வெள்ளை ஒயின் பயன்படுத்தலாம், ஆனால் பீர் சேர்க்கும் கிக்கை நான் தனிப்பட்ட முறையில் விரும்புகிறேன். சில வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு அல்லது வறுத்த காய்கறிகளுடன் அதை வழங்கவும்.

செய்முறை

இந்த ரோஸ்மேரி வறுத்த கோழி தொடைகளை தயார் செய்யவும்
இந்த ரோஸ்மேரி வறுத்த கோழி தொடைகள் மிகவும் சுவையாக இருக்கும், சில வறுத்த காய்கறிகளுடன் வார இறுதியில் ஒரு சரியான திட்டம்.
ஆசிரியர்:
செய்முறை வகை: கார்னெஸ்
சேவைகள்: 2
தயாரிப்பு நேரம்: 
சமைக்கும் நேரம்: 
மொத்த நேரம்: 
பொருட்கள்
  • 2 கோழி தொடைகள்
  • ரோஸ்மேரியின் 1 ஸ்ப்ரிக்
  • 4 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
  • 1 டீஸ்பூன் பூண்டு தூள்
  • உலர்ந்த ஆர்கனோவின் ஒரு சிட்டிகை
  • ½ பாட்டில் பீர்
தயாரிப்பு
  1. ஒரு பாத்திரத்தில் எண்ணெய், ரோஸ்மேரி, பூண்டு மற்றும் ஆர்கனோவை கலக்கவும்.
  2. நாங்கள் அதில் தொடைகளை அறிமுகப்படுத்துகிறோம், அவை அப்படியே இருப்பதை உறுதிசெய்கிறோம் நன்கு செறிவூட்டப்பட்டது கலவையுடன்.
  3. பின்னர், மூலத்தை பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் மூடுகிறோம் நாங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் முன்பதிவு செய்கிறோம் ஒரு மணி நேரம்.
  4. நாங்கள் அடுப்பை 200ºC க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்குகிறோம் மற்றும் அடுப்பு தட்டில் பேக்கிங் பேப்பரால் வரிசைப்படுத்தவும்.
  5. நாங்கள் அதன் மீது தொடைகளை வைக்கிறோம், தோல் வரை, மற்றும் டிரஸ்ஸிங் கொண்டு தெளிக்கவும்.
  6. 20ºC இல் 200 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளவும் நாங்கள் பீர் கொண்டு கழுவினோம்.
  7. முடிக்க, இன்னும் 10-15 நிமிடங்கள் வறுக்கவும் கோழி பழுப்பு நிறமானது.
  8. ரோஸ்மேரியில் வறுத்த கோழி தொடைகளை சூடாக பரிமாறவும் உருளைக்கிழங்கு மற்றும்/அல்லது காய்கறிகளின் பக்க உணவு.

கட்டுரையின் உள்ளடக்கம் எங்கள் கொள்கைகளை பின்பற்றுகிறது தலையங்க நெறிமுறைகள். பிழையைப் புகாரளிக்க கிளிக் செய்க இங்கே.

கருத்து தெரிவிப்பதில் முதலில் இருங்கள்

உங்கள் கருத்தை தெரிவிக்கவும்

உங்கள் மின்னஞ்சல் முகவரி வெளியிடப்பட்ட முடியாது.

*

*

  1. தரவுக்கு பொறுப்பு: மிகுவல் ஏஞ்சல் கேடன்
  2. தரவின் நோக்கம்: கட்டுப்பாட்டு ஸ்பேம், கருத்து மேலாண்மை.
  3. சட்டபூர்வமாக்கல்: உங்கள் ஒப்புதல்
  4. தரவின் தொடர்பு: சட்டபூர்வமான கடமையால் தவிர மூன்றாம் தரப்பினருக்கு தரவு தெரிவிக்கப்படாது.
  5. தரவு சேமிப்பு: ஆக்சென்டஸ் நெட்வொர்க்குகள் (EU) வழங்கிய தரவுத்தளம்
  6. உரிமைகள்: எந்த நேரத்திலும் உங்கள் தகவல்களை நீங்கள் கட்டுப்படுத்தலாம், மீட்டெடுக்கலாம் மற்றும் நீக்கலாம்.