சிறந்த சுவையுள்ள ஒரு வித்தியாசமான வறுத்த முட்டை, உருளைக்கிழங்கு, தக்காளி, இறைச்சி அல்லது சார்ட் ஆம்லெட்டுடன் சாப்பாட்டுக்கு இது மிகவும் நன்றாக இருக்கும்.
பொருட்கள்:
1 பெரிய வெள்ளை அல்லது சிவப்பு முட்டை
2 தேக்கரண்டி ஆர்கனோ, இறுதியாக வெட்டப்பட்டது
சுவைக்க உப்பு
எண்ணெய் அளவு தேவை
தயாரிப்பு:
முழு கடாயையும் எண்ணெயால் மூடி, நெருப்பை வைத்து, அது மிகவும் சூடாகியவுடன், மஞ்சள் கருவை உடைக்காமல் மெதுவாக முட்டையை உடைக்கவும், உடனடியாக ஆர்கனோ மற்றும் உப்பு கலவையை மேலே தூவி, இரண்டு நிமிடங்கள் காத்திருந்து அகற்றவும் ஒரு ஸ்பேட்டூலாவுடன், மகிழுங்கள்.