ஆப்பிள் உடன் பஃப் பேஸ்ட்ரி கேக், எங்கள் காஸ்ட்ரோனமியின் மிகவும் பாரம்பரியமான கேக்குகளில் ஒன்று. ஆப்பிள் கொண்ட இந்த பஃப் பேஸ்ட்ரி கேக் எளிதான மற்றும் விரைவான ஒரு சுவையான இனிப்பு அல்லது சிற்றுண்டியை நாம் பழத்துடன் தயார் செய்யலாம்.
இந்த சந்தர்ப்பத்தில் நான் அதை பஃப் பேஸ்ட்ரி மூலம் தயார் செய்துள்ளேன், இது குறுக்குவழி மாவுடன் தயாரிக்கப்படலாம். இந்த செய்முறையின் சிறந்த ஆப்பிள் பிப்பின் ஆகும், ஆனால் வீட்டில் நம்மிடம் இருப்பதைப் பயன்படுத்தலாம். உண்மை என்னவென்றால், நான் எல்லா ஆப்பிள் கேக்குகளையும் விரும்புகிறேன், ஆனால் நான் இதை விரும்புகிறேன், இது மென்மையாகவும் லேசாகவும் இருக்கிறது. நீங்கள் நிச்சயமாக அதை விரும்புவீர்கள் !!!
- பஃப் பேஸ்ட்ரி ஒரு தாள்
- 2-3 ஆப்பிள்கள்
- 100 gr. பழுப்பு சர்க்கரை
- வெண்ணெய் ஒரு சில பிட்கள்
- 3 தேக்கரண்டி பீச் ஜாம்
- 2 தேக்கரண்டி தண்ணீர்
- எங்கள் பஃப் பேஸ்ட்ரி கேக்கை ஆப்பிளுடன் தயாரிக்க, நாங்கள் முதலில் செய்வோம் அடுப்பை 180ºC ஆக மாற்றுவோம்.
- நாங்கள் பஃப் பேஸ்ட்ரியை எடுத்துக்கொள்கிறோம், அது வட்டமாகவோ அல்லது நீளமாகவோ இருக்கலாம், அதை அடுப்பு தட்டில் வைக்கிறோம். நாங்கள் ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு மாவை குத்துவோம்.
- ஆப்பிள்களை உரித்து, அவற்றை பாதியாக வெட்டி, விதைகளையும் எல்லாவற்றையும் மையத்திலிருந்து அகற்றி மெல்லிய குடைமிளகாய் வெட்டவும்.
- விளிம்புகளை அடையாமல், ஆப்பிள் துண்டுகளை ஒரு பூ வடிவத்தில் வைப்போம்.
- பழுப்பு சர்க்கரை மற்றும் சில சிறிய வெண்ணெய் சேர்த்து ஆப்பிளை மூடி, அடுப்பைப் பொறுத்து 180º இல் அடுப்பில் சுமார் 25 நிமிடங்கள் வைக்கவும்.
- நாம் ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள ஜாம் மற்றும் தண்ணீர் தயார் செய்யும் போது, ஒரு மென்மையான சிரப் கிடைக்கும் வரை, சுமார் 5 நிமிடங்கள், குறைந்த வெப்பத்தில் அதை சமைப்போம்.
- கேக் தயாரானதும், அதை அடுப்பிலிருந்து அகற்றி, மேற்பரப்பு முழுவதும் சிரப் கொண்டு வண்ணம் தீட்டுவோம்.
- மற்றும் சாப்பிட தயாராக உள்ளது !!
- இது மிகவும் எளிமையான மற்றும் சுவையான இனிப்பு. நீங்கள் விரும்புவீர்கள்.