ஆப்பிள் உடன் காட் கேசரோல்

வரவிருக்கும் கிறிஸ்துமஸ் கொண்டாட்டங்களில் எங்கள் பார்வைகள் அமைக்கப்பட்டிருப்பதால், புதிய சமையல் குறிப்புகளை நாங்கள் தொடர்ந்து முன்மொழிகிறோம். இது போன்ற சமையல் ஆப்பிள் உடன் கோட், எளிமையானது ஆனால் உங்கள் விருந்தினர்களை ஆச்சரியப்படுத்தும் திறன் கொண்டது. காட் மற்றும் ஆப்பிள், இது சுவைகளின் சுவாரஸ்யமான கலவையாகும் என்று நீங்கள் நினைக்கவில்லையா?

ஆப்பிள் சாஸ் இந்த உணவை ஒரு இனிமையான தொடுதலை அளிக்கிறது, அது உங்களில் பலரை ஆச்சரியப்படுத்தும். இது சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி கோட் ஃபில்லெட்டுகளுக்கு ஒரு சரியான நிரப்பு; இது டிஷ் சுவையை வலுப்படுத்துகிறது, ஆனால் தொடர்ந்து நிலவும் குறியீட்டை மறைக்காது. இது ஒரு எளிய மற்றும் விரைவான டிஷ்; 40 நிமிடங்களுக்குள் நீங்கள் சேவை செய்ய தயாராக இருப்பீர்கள்.

பொருட்கள்

• 4 நீக்கப்பட்ட கோட் ஃபில்லெட்டுகள்
• 4 தேக்கரண்டி கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்
• X செவ்வொல்
• பூண்டு 1 கிராம்பு
• 1 தேக்கரண்டி மாவு
• 1 டீஸ்பூன் இனிப்பு மிளகு
• 2 தங்க ஆப்பிள்கள்
• 500 மில்லி லெச்
• ரொட்டி நொறுக்குத் தீனிகள்
• வெண்ணெய்
• சால்

விரிவுபடுத்தலுடன்

நாங்கள் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் எண்ணெயை சூடாக்குகிறோம், நாங்கள் வெங்காயத்தை நறுக்குகிறோம் மற்றும் பூண்டு மற்றும் பழுப்பு நிறமாகத் தொடங்கும் வரை, சுமார் 10 நிமிடங்கள் வரை குறைந்த வெப்பத்தில் அவற்றைப் பிடிக்கவும்.

பின்னர் நாங்கள் மாவு சேர்க்கிறோம், மிளகுத்தூள் மற்றும் ஆப்பிள் நன்றாகப் பிரிக்கப்பட்டு ஒருங்கிணைந்த வரை கிளறவும்.

நாங்கள் பால் ஊற்றுகிறோம் 10 நிமிடங்கள் வேகவைக்கும்போது தொடர்ந்து கிளறி விடுகிறோம், இதனால் சாஸ் கெட்டியாகிறது.

இதற்கிடையில், நாங்கள் வைக்கிறோம் கோட் ஃபில்லட்டுகள் ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் மற்றும் குளிர்ந்த நீரில் அவற்றை மூடி. நாங்கள் அவற்றை தீயில் வைத்து தண்ணீர் கொதிக்கும் வரை காத்திருக்கிறோம். எனவே, வெப்பத்திலிருந்து கேசரோலை அகற்றி, குறியீட்டை வடிகட்டுகிறோம்.

நாங்கள் சாஸை ருசிக்கிறோம் தேவைப்பட்டால் உப்பை சரிசெய்யவும்.

நாங்கள் கீழே மறைக்கிறோம் மண் பானை சாஸின் ஒரு பகுதியுடன், அதன் மீது இடுப்புகளை வைத்து, மீதமுள்ளவற்றை மூடி வைக்கிறோம்.

பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு தெளிக்கவும் நாங்கள் இதை ஒரு சில க்யூப் வெண்ணெய் விநியோகிக்கிறோம்.

நாங்கள் கேசரோலை அறிமுகப்படுத்துகிறோம் கிரில் பயன்முறையில் அடுப்பு 6 முதல் 8 நிமிடங்களுக்கு இடையில், மேற்பரப்பு பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை காத்திருக்கிறோம். எனவே, நாங்கள் அடுப்பிலிருந்து அகற்றி சேவை செய்கிறோம்.

செய்முறை பற்றிய கூடுதல் தகவல்