இன்று நான் ஒரு சிறந்த வார இறுதி காலை உணவை முன்மொழிகிறேன்: முட்டை பொரியல் ஆடு சீஸ் உடன். சில ஆண்டுகளுக்கு முன்பு நான் காலை உணவுக்கு இதுபோன்ற ஒன்றை வைத்திருப்பதை நான் ஒருபோதும் கற்பனை செய்திருக்க மாட்டேன், ஆனால் இப்போது நான் அவ்வப்போது அதைப் பெற விரும்புகிறேன். எளிதாகவும் விரைவாகவும் தயாரிக்க, நீங்கள் அவற்றை பல வழிகளில் சாப்பிடலாம்
வெண்ணெய் கொண்டு துருவல் முட்டையுடன் நீங்கள் செல்லலாம் அல்லது அதை வைக்கலாம் ரொட்டி சிற்றுண்டி பூண்டு மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட தக்காளி கொண்டு பூசப்பட்டது. துருவல் முட்டைகள் மிகவும் கிரீமி மற்றும் புதிதாக தயாரிக்கப்படுகின்றன, இது ஒரு ராஜாவின் காலை உணவு. வார இறுதி நாட்களில், நமக்கு அதிக நேரம் இருக்கும்போது, நாம் அவ்வாறு செய்ய அனுமதிக்கும்போதுதான்.
- 1 டீஸ்பூன் ஆலிவ் எண்ணெய்
- 4 பெரிய முட்டைகள்
- 20 கிராம். ஆட்டு பாலாடைகட்டி
- சால்
- மிளகு
- அழகுபடுத்துவதற்கான சிவ்ஸ்
- நாங்கள் முட்டைகளை அடித்தோம் ஒரு கிண்ணத்திலும் பருவத்திலும்.
- நாங்கள் ஒரு டீஸ்பூன் எண்ணெயை ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் சூடாக்குகிறோம். அது சூடாக இருக்கும்போது நாங்கள் முட்டைகளை சேர்க்கிறோம் மற்றும் ஒரு ஸ்பேட்டூலா மூலம், அவற்றை அகற்றுவோம். நீங்கள் கடாயில் சேர்க்கும்போது முட்டை உடனடியாக அமைக்காதபடி எண்ணெய் மிகவும் சூடாக இருக்கக்கூடாது.
- நாங்கள் கிளறிக்கொண்டே இருக்கிறோம். சிறிது சிறிதாக கலவை போகும் தண்ணீரை இழந்து தடித்தல்.
- அவை நம் விருப்பப்படி இருக்கும்போது, நாங்கள் சீஸ் சேர்க்கிறோம் மேலே நொறுக்கப்பட்ட ஆடு மற்றும் வெப்பத்திலிருந்து அகற்றவும்.
- நாங்கள் மீண்டும் ஒரு முறை கிளறி, தட்டுகளில் விநியோகிக்கிறோம் சீவ்ஸ் கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.