அரிசி மற்றும் சோரிசோவுடன் பச்சை பீன்ஸ்
இந்த வார இறுதியில் நான் ஒரு தயார் செய்துள்ளேன் பச்சை பீன்ஸ் அடிப்படையில் மிகவும் எளிய செய்முறை. இந்த காய்கறிகள் மிகவும் பல்துறை, அவை பல வழிகளில் உண்ணப்படலாம் மற்றும் அவை மற்ற உணவுகளுடன் நன்றாக இணைக்க முனைகின்றன. கூடுதலாக, நீங்கள் அதை உறைந்திருப்பதைக் காணலாம், எனவே அவை சமைக்க மிக வேகமாக இருக்கும்.
அந்த நாட்களுக்கு எப்போது சமையலறையில் ஹேங்கவுட் செய்ய எங்களுக்கு அதிக நேரம் இல்லை மற்றும், கூடுதலாக, இருந்து மீதமுள்ள அரிசி பயன்படுத்தி மற்றொரு டிஷ், இந்த செய்முறையை அரிசி மற்றும் சோரிசோவின் சில துண்டுகளுடன் சேர்த்து வதக்கிய பச்சை பீன்ஸ் தயாரிக்கலாம், இது செய்முறைக்கு ஒரு சிறந்த சுவையைத் தரும்.
பொருட்கள்
- 300 கிராம் சுற்று பச்சை பீன்ஸ்.
- 200 கிராம் அரிசி.
- சோரிசோவின் 1 துண்டு.
- 2 பூண்டு கிராம்பு.
- ஆலிவ் எண்ணெய்
- தண்ணீர்.
- வோக்கோசு.
- தைம்.
தயாரிப்பு
முதலில், நாங்கள் சமைப்போம் நாங்கள் அரிசி செய்வோம். இதைச் செய்ய, ஆலிவ் எண்ணெயின் நல்ல தூறலுடன் ஒரு சிறிய பானை வைப்போம். பூண்டு இரண்டு கிராம்புகளை நிரப்பி எண்ணெயில் பழுப்பு நிறமாக்குவோம், பின்னர் அரிசி மற்றும் மசாலாப் பொருள்களைச் சேர்ப்போம். அரிசி அனைத்து சுவைகளையும் எடுத்துக்கொள்வதற்காக நாங்கள் சிறிது கிளறிவிடுவோம், மேலும் இருமடங்கு தண்ணீரை இணைப்போம். குறைந்த வெப்பத்தில் சுமார் 20 நிமிடங்கள் சமைப்போம்.
அரிசி தயாரிக்கப்படும் போது, மேலும் நாங்கள் பச்சை பீன்ஸ் சமைப்போம். ஏராளமான தண்ணீருடன் கூடிய உயரமான தொட்டியில், அது கொதிக்க ஆரம்பிக்கும் போது, உப்பு சேர்த்து பச்சை பீன்ஸ் சேர்த்து, 8-10 நிமிடங்கள் சமைக்க விடவும்.
எல்லாம் முடிந்ததும், சோரிஸோவை மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டுவோம். ஆலிவ் எண்ணெயை ஒரு சில துளிகள் கொண்டு வாணலியில் பழுப்பு நிறமாக்குவோம். பின்னர் நாம் சமைத்த பச்சை பீன்ஸ் மற்றும் அரிசியைச் சேர்த்து, சுவைகளை பிணைக்க சிறிது கிளறி, வோய்லா, இந்த சுவையான செய்முறையை அனுபவிப்போம்.
மேலும் தகவல் - வீட்டில் தக்காளி மற்றும் முட்டை தயிர் கொண்ட பச்சை பீன்ஸ்
செய்முறை பற்றிய கூடுதல் தகவல்
தயாரிப்பு நேரம்
சமைக்கும் நேரம்
மொத்த நேரம்
ஒரு சேவைக்கு கிலோகலோரிகள் 247
கட்டுரையின் உள்ளடக்கம் எங்கள் கொள்கைகளை பின்பற்றுகிறது தலையங்க நெறிமுறைகள். பிழையைப் புகாரளிக்க கிளிக் செய்க இங்கே.