அரிசியுடன் உருளைக்கிழங்கு குண்டு

இப்போது செப்டம்பர் போருக்குள் நுழைந்துள்ளது, இன்று போன்ற சில நாட்கள் இருந்தாலும் வெப்பம் தொடர்ந்து இறுக்கமடைகிறது மேற்கின் இந்த குளிர்ச்சியானது மேகமூட்டமாக இருக்கிறது எங்களுக்கு ஆற்றலையும் கொஞ்சம் உள் வெப்பத்தையும் தரும் ஒரு நல்ல குண்டு.

எனவே, இன்று இதை நாங்கள் தயார் செய்துள்ளோம் பாரம்பரிய குண்டு அரிசியுடன் உருளைக்கிழங்கு தயாரிக்க மிகவும் எளிது மற்றும் குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்களுக்கு சிறந்தது. இந்த குண்டு அடுத்த நாள் மிகவும் சிறப்பானது, எனவே உங்களிடம் ஏதேனும் மிச்சம் இருந்தால் அதை சேமிக்கலாம்.

பொருட்கள்

• 1 வெங்காயம்.
• 1 பச்சை மிளகு.
• 2 பூண்டு கிராம்பு.
• 2 தக்காளி
• 3 நடுத்தர உருளைக்கிழங்கு.
• சுற்று அரிசி 150 கிராம்.
• தண்ணீர்.
• ஆலிவ் எண்ணெய்
• உப்பு.
• அரைக்கப்பட்ட கருமிளகு
• தைம்.
• உணவு சாயம்.
• 1 கிளாஸ் வெள்ளை ஒயின்.

தயாரிப்பு

முதலாவதாக, நாங்கள் சிறிய பகடைகளாக வெட்டுவோம் வெங்காயம், பூண்டு, மிளகு மற்றும் தக்காளி. இந்த வரிசையில் ஆலிவ் எண்ணெயுடன் ஒரு நல்ல தூறல் சேர்த்து வறுக்கப்படுகிறது.

காய்கறிகளை வேட்டையாடும்போது நாம் சேர்ப்போம் உருளைக்கிழங்கு நாங்கள் கொஞ்சம் கிளறிவிடுவோம். உப்பு, வறட்சியான தைம், தரையில் கருப்பு மிளகு மற்றும் சிறிது உணவு வண்ணம் சேர்ப்போம்.

பின்னர், நாங்கள் ஒரு கிளாஸ் வெள்ளை ஒயின் சேர்ப்போம், ஆல்கஹால் ஆவியாகும்போது உருளைக்கிழங்கை மூடும் வரை தண்ணீரைச் சேர்ப்போம், நாங்கள் கிளம்புவோம் சுமார் 20 நிமிடங்கள் சமைக்கவும், உருளைக்கிழங்கு கிட்டத்தட்ட மென்மையாக இருக்கும்.

இறுதியாக, நாங்கள் இணைப்போம் அரிசி அரிசி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு மென்மையாக இருக்கும் வரை மேலும் 10 நிமிடங்களுக்கு சமைப்போம்.

செய்முறை பற்றிய கூடுதல் தகவல்