நீங்கள் வேறு சாலட் விரும்பினால், கீரை, வெங்காயம், முள்ளங்கி மற்றும் தக்காளி ஆகியவற்றைக் கொண்டு இந்த சுவையாக முயற்சிக்கவும்.
பொருட்கள்:
கீரை இலைகள்
X செவ்வொல்
4 முள்ளங்கி
1 சுற்று தக்காளி
எண்ணெயில் 1 கேன் டுனா
எள் விதைகள்
வினிகிரெட்
மிளகு
சால்
தயாரிப்பு:
இளம் கீரை இலைகளை நன்கு கழுவ வேண்டும். அவற்றை வடிகட்டி சாலட் கிண்ணத்தில் ஏற்பாடு செய்யுங்கள். வெங்காயத்தை உரித்து, ஜூலியன் கீற்றுகளாக வெட்டி, மோதிரங்களை பிரித்து, கழுவிய முள்ளங்கிகளுடன் மாறி மாறி கீரையை போட்டு, மெல்லிய துண்டுகளாக நறுக்கி, தக்காளி மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி, நொறுக்கப்பட்ட ஆலிவ் எண்ணெயில் டுனா கேன் மற்றும் எல்லாவற்றையும் எள் கொண்டு தெளிக்கவும். வினிகிரெட் சாஸுடன் சுவைக்க அலங்கரிக்கவும்.