அடைத்த புகைபிடித்த சால்மன் ரோல்ஸ், ஒரு உணவைத் தொடங்க ஒரு அருமையான ஸ்டார்டர், நாம் அதிகம் விரும்பியவற்றால் நிரப்பக்கூடிய அசல் உணவு. புகைபிடித்த சால்மன் சாலட், கீரை, ஈல்ஸ் போன்ற க்ரீம் சீஸ், இறால்களால் அடைக்கப்பட்ட சுவை மற்றும் குளிர்ச்சியான பொருட்களைக் கொண்டுள்ளது.
இது பல நிரப்புதல்களை ஒப்புக்கொள்கிறது மற்றும் அவற்றுடன் பல்வேறு கேனப்களை உருவாக்கலாம்.
இந்த ரோல்ஸ் மூலம் நாம் அவற்றை ஒரு ஸ்டார்ட்டர் அல்லது முதல் பாடநெறியாக சில கன்னெல்லோனிகளாக வழங்கலாம். அவை மிகவும் கவர்ச்சியாகவும் வெளிச்சமாகவும் இருக்கும்.
- 1-2 தொகுப்பு புகைபிடித்த சால்மன்
- 4-5 நண்டு குச்சிகள்
- 2 கடின வேகவைத்த முட்டைகள்
- டுனா 2 கேன்கள்
- 1 ஜாடி அடைத்த ஆலிவ்
- 1 கீரை
- மயோனைசே 1 பானை
- இந்த அடைத்த புகைபிடித்த சால்மன் ரோல்களைத் தயாரிக்க, நாங்கள் முதலில் சால்மன் ஃபில்லட்டுகளை அகற்றி, அவற்றை நடுத்தர அளவில் உருட்டலாம்.
- நாங்கள் குச்சிகளை மிக சிறிய துண்டுகளாக வெட்டுகிறோம், நாங்கள் அதை ஒரு கிண்ணத்தில் வைக்கிறோம்.
- நாங்கள் ஒரு பாத்திரத்தில் நிறைய தண்ணீரில் சமைக்க முட்டைகளை வைக்கிறோம், தண்ணீர் கொதிக்க ஆரம்பிக்கும் போது நாம் 10 நிமிடங்கள் எண்ணி அணைத்து குழாயின் கீழ் குளிர்விக்கிறோம். நாங்கள் அவற்றை உரித்து துண்டுகளாக வெட்டுகிறோம், அவற்றை கிண்ணத்தில் சேர்க்கிறோம்.
- நாங்கள் எண்ணெயிலிருந்து டுனா கேன்களை வடிகட்டி, மற்ற பொருட்களுடன் கிண்ணத்தில் சேர்க்கிறோம், அது கலக்கும் வகையில் கிளறவும்.
- நாங்கள் சில அடைத்த ஆலிவ்களை நறுக்கி சேர்க்கிறோம்.
- நாங்கள் கீரை இலைகளை கழுவி சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி அவற்றை சேர்க்கிறோம்.
- நாங்கள் ஒரு சிறிய மயோனைசேவை வைத்து, ஒரு கிரீமி வெகுஜன எஞ்சியிருக்கும் வரை கலக்கவும்.
- ஒரு கரண்டியால் நாங்கள் சால்மன் துண்டுகளை நிரப்புவதன் மூலம் நிரப்புகிறோம், அவற்றை உருட்டுகிறோம், அவற்றை ஒரு மூலத்தில் வைக்கிறோம், இது போன்ற அனைத்து ரோல்களும்.
- அவர்கள் மிகவும் குளிராக இருக்கும் போது மதிய உணவு நேரம் வரை நாங்கள் அவற்றை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்தோம்.
- நாங்கள் கீரையை நறுக்கி ரோல்களைச் சுற்றி வைக்கிறோம்.
- நாங்கள் மேலே சிறிது மயோனைசே சேர்க்கிறோம் அல்லது ஒவ்வொருவருக்கும் பரிமாற ஒரு கிண்ணத்தில் பரிமாறுகிறோம்.