உள்நுழைவுகள்:
- 600 gr. பாஸ்தா.
- 150 gr. அக்ரூட் பருப்புகள்.
- 150 gr. பாதாம்.
- 100 gr. வெண்ணெய்.
- 1 கிராம்பு பூண்டு.
- கருப்பு மிளகு, உப்பு மற்றும் வோக்கோசு.
செயல்முறை:
- பாஸ்தாவை வேகவைத்து, பாதாமை உரிக்கும்போது (அவற்றை கொதிக்கும் நீரில் போட்டு, சில நிமிடங்களில் அவற்றை வெப்பத்திலிருந்து அகற்றுவோம்). பின்னர் அவற்றை அக்ரூட் பருப்புகளுடன் நறுக்குகிறோம்.
- பாஸ்தாவை வடிகட்டி வெண்ணெய், நறுக்கிய அக்ரூட் பருப்புகள் மற்றும் பாதாம், மற்றும் சிறிது கருப்பு மிளகு சேர்த்து கலக்கவும்.
- சிறிது பூண்டு, வோக்கோசு தூவி பரிமாறவும்.
மேலும் சமையல்: பாஸ்தா, எளிய.