கேரமல் செய்யப்பட்ட வெங்காயம் மற்றும் க்ரூயெர் சீஸ் சாண்ட்விச்

மிகவும் எளிமையான ஒன்று எப்படி நேர்த்தியாக இருக்கும்? இவற்றிற்கான செய்முறையை நான் கண்டுபிடித்தபோது நான் என்னையே கேட்டுக்கொண்டேன் வெங்காயம் மற்றும் சீஸ் சாண்ட்விச் என் நண்பர் அன்னெட்டின் கையிலிருந்து க்ரூயர். ஜூசி மற்றும் கிரீமி, அவை ஆண்டின் இந்த நேரத்தில் மிகவும் கவர்ச்சியான சிற்றுண்டாகும்.

இந்த சாண்ட்விச்களை தயாரிப்பதில் மிகப்பெரிய "சிரமம்" உள்ளது வெங்காயத்தை கேரமல் செய்யுங்கள்; செயல்முறை காரணமாக அல்ல, ஆனால் அதற்கு சிறிது நேரம் மற்றும் பொறுமை தேவைப்படுவதால். காத்திருப்பு சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி மதிப்புக்குரியது. 40 நிமிடங்களில் இந்த சுவையாக நீங்கள் தயாராக, எளிமையான மற்றும் மிகவும் சிக்கனமாக இருப்பீர்கள். அவற்றை முயற்சிக்கவும் வீட்டில் ரொட்டி வீட்டில் தயாரிப்பதை விட சிறந்தது எதுவுமில்லை!

பொருட்கள்

ஒவ்வொரு பரிமாறலுக்கும்

• வெட்டப்பட்ட ரொட்டியின் 2 துண்டுகள்
• 1/2 பெரிய வெங்காயம்
• 2 வெண்ணெய் கரண்டி
• 1 டீஸ்பூன் பழுப்பு சர்க்கரை
• 80 gr. துருவிய பாலாடைக்கட்டி
• சால்
• மிளகு

விரிவுபடுத்தலுடன்

நாங்கள் தயாரிப்பதன் மூலம் தொடங்குகிறோம் கேரமல் செய்யப்பட்ட வெங்காயம். இதை செய்ய, ஒரு வாணலியில் ஒரு தேக்கரண்டி வெண்ணெய் சூடாக்கவும். இது உருகும்போது, ​​வெங்காயம், உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து சுவைக்கவும். வெங்காயம் மென்மையாக இருக்கும் வரை சில நிமிடங்கள் மிதமான வெப்பத்தில் சமைக்கவும், பின்னர் பழுப்பு சர்க்கரை சேர்க்கவும். 15-20 நிமிடங்கள் கேரமல் ஆகும் வரை நாங்கள் கிளறி சமைக்கிறோம், எப்போதும் வெப்பநிலையை கண்காணிக்க வேண்டும், அதனால் அது எரியாது.

நாங்கள் சாண்ட்விச் ஒன்றுகூடுகிறோம், துண்டுகளாக்கப்பட்ட ரொட்டி துண்டில் கேரமல் செய்யப்பட்ட வெங்காயம் மற்றும் சீஸ் வைக்கவும். மற்றொரு துண்டு மற்றும் வெண்ணெய் கொண்டு சாண்ட்விச்சின் வெளிப்புற அட்டைகளை மூடி வைக்கவும்.

நாம் ஒரு வெப்பம் நான்ஸ்டிக் வாணலி ரொட்டி பழுப்பு நிறமாகி சீஸ் உருகும் வரை நாங்கள் இருபுறமும் சாண்ட்விச் சமைக்கிறோம்.

நாங்கள் சூடாக சேவை செய்கிறோம்.

குறிப்புகள்

நீங்கள் தொலைந்து, வெங்காயம் எரிந்தால், நீங்கள் எப்போதும் ஒரு சில துளிகள் தண்ணீரைச் சேர்த்து, கலவையை கிளறி வெங்காயத்தை பின்னர் சமைக்கலாம்.

மேலும் தகவல்- வீட்டில் ரொட்டி

செய்முறை பற்றிய கூடுதல் தகவல்