குளிர்கால சாலட் சாப்பிட செல்லலாம். ஏ சூடான வறுத்த இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு சாலட், கீரை மற்றும் பாலாடைக்கட்டி சுவையானது! ஆண்டின் இந்த நேரத்தில் நீங்களும் சாலட்களை விட்டுவிடவில்லை என்றால், இதைத் தயாரிக்க நான் உங்களை ஊக்குவிக்கிறேன், ஏனெனில் இந்த மூன்று பொருட்களால், என்ன தவறு நடக்கலாம்?
இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு என்பது ஏ மிகவும் பல்துறை மூலப்பொருள், இனிப்பு கொழுக்கட்டை தயாரிக்க இதைப் பயன்படுத்தியவுடன், ஒரு கிரீம் அல்லது நான் இன்று முன்மொழிவது போன்ற சாலட். இந்த மூலப்பொருளை நான் மிகவும் விரும்புவது வறுத்தெடுக்கப்பட்டதாகும், மேலும் இந்த சாலட்டில் இதை எப்படிச் சேர்ப்போம், அந்த சுவையையும் இனிமையையும் அதிகரிக்க விரும்புகிறோம்.
மீதமுள்ள சில பொருட்கள் நீங்கள் சாலட்டை பரிமாறும் கிண்ணத்தில் அல்லது சாலட் கிண்ணத்தில் வைக்க வேண்டும். மற்றும் அதை நீங்கள் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு கூடுதலாக, அதை தயார் செய்ய வேண்டும் என்று உள்ளது. அதாவது, நீங்கள் சாப்பிடுவதற்கு ஒரு சுவையான சூடான சாலட் தயாராக உள்ளது 25 நிமிடங்களுக்கு மேல். நாம் தொடங்கலாமா?
செய்முறை
- 1 இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு
- கீரை 2 கைப்பிடி
- 4 தேக்கரண்டி பாலாடைக்கட்டி
- ஒரு சில கொட்டைகள் அல்லது விதைகள்
- உருளைக்கிழங்கை தோலுரித்து, முதலில் பாதியாக வெட்டவும், பின்னர் குச்சிகள் மீது 1 சென்டிமீட்டருக்கு மேல் தடிமன் இல்லை. பின்னர், நாங்கள் குச்சிகளை காகிதத்தோல் வரிசையாக ஒரு பேக்கிங் தட்டில் வைத்து, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து அடுப்பில் வைக்கவும்.
- நாங்கள் அடுப்பில் சமைக்கிறோம், 190 நிமிடங்கள் அல்லது இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு குச்சிகள் மென்மையாக இருக்கும் வரை, 20ºC க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். அது நிகழும்போது நாங்கள் அவற்றை அடுப்பிலிருந்து வெளியே எடுத்து சாலட்டை சேகரிக்கத் தொடங்குகிறோம்.
- முதல், நாங்கள் கீரையின் அடிப்பகுதியை வைக்கிறோம். அடுத்து, ஒரு பக்கத்தில் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு குச்சிகள் மற்றும் மறுபுறம் பாலாடைக்கட்டி.
- மற்றும் முடிக்க, நாங்கள் சில கொட்டைகளை விநியோகிக்கிறோம் அல்லது மேலே விதைகள்.
- நாங்கள் சூடான வறுத்த இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு சாலட்டை பரிமாறுகிறோம், அதன் பொருட்களை கலந்து அதை அனுபவிக்கிறோம்.