இறைச்சி சமையல்

வடக்கில் நாம் அனுபவிக்கும் இந்த குளிர் நாட்களுக்கு ஏற்ற எளிய மற்றும் முழுமையான குண்டுகளை இன்று நாங்கள் தயார் செய்கிறோம்.

நேற்று நாங்கள் ஒரு சுற்று உணவை தயார் செய்திருந்தால், இதை நீங்கள் பார்க்கும் வரை காத்திருங்கள். கடுகு கொண்ட சிக்கன் மற்றும் ப்ரோக்கோலி ஸ்டவ்...

நம்மில் பலர் ஏற்கனவே கிறிஸ்துமஸ் விடுமுறைக்கான சாத்தியமான சமையல் குறிப்புகளைப் பற்றி சிந்திக்க ஆரம்பித்துவிட்டோம். ஒருவேளை நாம் இதைப் பற்றி சிந்திக்காமல் இருக்கலாம் ...

இந்த தந்தூரி மசாலா சிக்கனை சமைக்க இன்று நாம் மற்றொரு கலாச்சாரமான இந்தியாவை பார்க்கிறோம்.

ஒரு சாதாரண இரவு உணவிற்கு நண்பர்கள் அல்லது குடும்பத்தினரை வீட்டில் கூட்டிச் செல்லும் போது நான் எப்படி skewers ஐ விரும்புகிறேன்....