ஆப்பிள் ரத்தடவுலுடன் பியருக்கு பன்றி ரகசியம்

ஏனெனில் ஆரோக்கியமான உணவு சாப்பிடுங்கள் மிகவும் சுவையாக இது சாத்தியம், இன்று நாம் ஒரு சுமைக்குத் திரும்புகிறோம் புதிய செய்முறை பாணி # மெதுவான சமையல் (மெதுவாக சமைக்கவும், ஒவ்வொரு அடியையும் ரசிக்கவும் சேமிக்கவும்). எப்போதும்போல, நாம் அண்ணியின் இடைவெளிகளில் ஒரு படி மேலே சென்று, ரத்தடவுலுடன் வழக்கமான ரகசியத்தை ஒரு அற்புதமானதாக மாற்றுகிறோம் ஆப்பிள் ரத்தடவுலுடன் பன்றி இறைச்சியிலிருந்து பீர் வரை ரகசிய செய்முறை. 

நீங்களே ஒரு கிளாஸ் வெள்ளை ஒயின் ஊற்றி, அமைதியான பிளேலிஸ்ட்டை வைக்கவும் Spotify உங்கள் கவசத்தை கட்டுங்கள் ... ஏனென்றால் தொடங்குவோம்!

அச்சு

ஆப்பிள் ரத்தடவுலுடன் பியருக்கு பன்றி ரகசியம்

வரி மற்றும் அண்ணம் ஆகியவற்றைப் பற்றிக் கொள்ள இது ஒரு செய்முறையாகும். ஒரு சீரான உணவு சித்திரவதைக்கு ஒத்ததாக இருக்க வேண்டியதில்லை, ஆனால் # ஸ்லோகூக்கிங்கின் இன்பங்களில் சேரவும், ஒரு சிற்றின்ப ரகசியத்திற்கான இந்த செய்முறையைப் போலவே விடுபடவும், பன்றி இறைச்சியின் இந்த அற்புதமான ரகசியத்தை ஆப்பிளின் ரத்தடவுல் உடன் பியருக்கு சொல்லாவிட்டால்

ஆசிரியர்: ஹன்னா மிட்செல்

சமையலறை அறை: பாரம்பரியமானது

செய்முறை வகை: கார்னெஸ்

சேவைகள்: 4

தயாரிப்பு நேரம்:  15 மீ

சமைக்கும் நேரம்:  45 மீ

மொத்த நேரம்:  1 H

பொருட்கள்

பீர் ரகசியம்:

• ஆலிவ் எண்ணெய்
• 600 கிராம் பன்றி இறைச்சி, ஐபீரிய ரகசியம்
• 1 கேன் பீர்
• கரடுமுரடான உப்பு

பிஸ்டோ:

• 1 சீமை சுரைக்காய்
• 1 வெங்காயம்
• 1 ஆப்பிள்
• 1 சிவப்பு மிளகு
• 1 பச்சை மிளகு
• 1 கத்திரிக்காய்
• 3 கேரட்
• 1 கப் அரைத்த தக்காளி
• 1 ஸ்பூன் சர்க்கரை
• 1 தேக்கரண்டி இலவங்கப்பட்டை
• சால்
• ஆலிவ் எண்ணெய்

தயாரிப்பு

பீர் ரகசியத்திற்கு:

1. அடுப்பை 220º க்கு 15 நிமிடங்கள் முன்கூட்டியே சூடாக்கவும்
2. ஒரு கத்தியால் நாம் கீறல்களை குறுக்காக வெட்டுகிறோம் பன்றி ரகசியம் (இது புள்ளி என்பதை உறுதிப்படுத்த)
3. ரகசியத்தை கிரில்லில் குறிக்கிறோம் (ஒரு துளி எண்ணெயுடன்) இரு பகுதிகளும் பழுப்பு நிறமாகி அடுப்பில் ஒரு எதிர்ப்பு தெர்மோ தட்டில் வைக்கும் வரை. கரடுமுரடான உப்புடன் சீசன், 2 டீஸ்பூன் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் ஒரு ஸ்பிளாஸ் பீர் சேர்க்கவும். அடுத்த 10 நிமிடங்களில் சக்தியைக் குறைக்காதது முக்கியம்.
4. 10 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு சக்தியை ¾ –ஆப்ராக்ஸ் 170º– ஆகக் குறைக்கிறோம்.
5. 15 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, இறைச்சியைத் திருப்புவதற்காக அதை வெளியே எடுத்து, அந்தத் துண்டை அடுப்புக்குத் திருப்பி விடுகிறோம், அங்கு 15 நிமிடங்களுக்கு விட்டுவிடுவோம்.

ஆப்பிள் கொண்ட ரத்தடவுலுக்கு

1. நாங்கள் அனைத்து காய்கறிகளையும் ஆப்பிளையும் மிகச் சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டுகிறோம்,
2. நாங்கள் சிறிது ஆலிவ் எண்ணெயுடன் ஒரு கடாயை எடுத்து வெங்காயத்தை வதக்கவும். வேட்டையாடியதும் பழுப்பு நிறமானதும், ஆப்பிள் பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை சேர்க்கிறோம், மீதமுள்ள பொருட்களையும் சேர்த்து சமைக்கிறோம்.
3. நாங்கள் ஒரு சிட்டிகை உப்பு மற்றும் இலவங்கப்பட்டை சேர்க்கிறோம் (இது நம்பமுடியாத தொடுதலைத் தருகிறது) மற்றும் அரைத்த தக்காளி.
4. பழச்சாறுகள் மற்றும் நறுமணப் பொருட்கள் நன்கு பிணைக்கப்படுவதை உறுதி செய்வதற்காக நாங்கள் பொருட்களை நன்கு கலக்கிறோம், எல்லாவற்றையும் தோராயமாக சமைக்க விடுகிறோம் 20 நிமிடங்கள்.
5. வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி சூடாக விடவும்.
6. நாங்கள் தட்டு மற்றும் வோய்லா! a ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான செய்முறை ஒன்றுக்கு ஆரோக்கியமான மற்றும் சீரான உணவு

ஒரு சேவைக்கு ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்

கலோரிகள்: 379

3.2.2925