இது ஒரு எளிய உணவாகும், அதே நேரத்தில் வண்ணங்களின் சேர்க்கைக்கு வேலைநிறுத்தம் செய்கிறது பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் பயன்படுத்தப்பட்டது. பச்சை, சிவப்பு மற்றும் மஞ்சள் மிளகுத்தூள் கேரட்டுடன் இணைந்து ஒரு அற்புதமான அழகுபடுத்தலில் இறைச்சி மற்றும் மீன் டிஷ் இரண்டையும் பரிமாறலாம்.
மிளகுத்தூள் மற்றும் கேரட் இரண்டும் குச்சிகளாக வெட்டப்படுகின்றன, அவை ஒரே அளவை விட சிறந்தவை என்றால்; மேலும் விளக்கக்காட்சி எப்படி இருக்கும். சிலரின் இந்த விஷயத்தில் அவை ஒரு அழகுபடுத்தலாக செயல்படுகின்றன பன்றி இறைச்சி டெண்டர்லோயின், முழு குடும்பத்திற்கும் ஒரு மென்மையான இறைச்சி சரியானது. அதை முயற்சி செய்ய உங்களுக்கு தைரியம் இருக்கிறதா?
மிளகு மற்றும் கேரட் குச்சிகளைக் கொண்ட பன்றி இறைச்சி
பெல் பெப்பர் மற்றும் கேரட் குச்சிகள் இந்த பன்றி இறைச்சி டெண்டர்லோயினுக்கு ஒரு சிறந்த அழகுபடுத்துகின்றன.
ஆசிரியர்: மரியா வாஸ்குவேஸ்
செய்முறை வகை: கார்னெஸ்
சேவைகள்: 3-4
தயாரிப்பு நேரம்:
சமைக்கும் நேரம்:
மொத்த நேரம்:
பொருட்கள்
- 1 பன்றி இறைச்சி டெண்டர்லோயின்
- எக்ஸ்எம்எல் பார்மண்ட் வேர்ட்
- ½ சிவப்பு மிளகு
- 1 மஞ்சள் மணி மிளகு
- எக்ஸ்எம்எல் ஜானஹோராஸ்
- ஆலிவ் எண்ணெய்
- சால்
- மிளகு
- பால்சாமிக் வினிகர்
தயாரிப்பு
- நாங்கள் குச்சிகளில் வெட்டுகிறோம் மிளகுத்தூள் மற்றும் கேரட்.
- ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் நாம் ஒரு ஸ்பிளாஸ் எண்ணெய் சூடாக்க மற்றும் நாங்கள் அவர்களை வதக்கிறோம் மிளகுத்தூள் மென்மையாக இருக்கும் வரை. பின்னர், நாங்கள் பால்சாமிக் வினிகரின் சில துளிகள் சேர்த்து, குச்சிகளை அகற்றி, இன்னும் ஒரு நிமிடம் சமைக்கிறோம். கேரட் தயாரிக்க அதிக நேரம் எடுக்கும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்; உங்களுக்கு "அல் டென்ட்" பிடிக்கவில்லை என்றால், மிளகுத்தூள் முன் சிறிது சிறிதாக பாத்திரத்தில் வைக்கலாம்.
- குச்சிகள் சமைக்கும்போது, நாங்கள் வெட்டுகிறோம் ஃபில்லெட் பன்றி இறைச்சி டெண்டர்லோயின் சுமார் 2 செ.மீ தடிமன். உப்பு மற்றும் மிளகுடன் பருவம்.
- கேரட் மற்றும் பெல் மிளகு குச்சிகளைச் செய்யும்போது, நாங்கள் இறைச்சியை மூடுகிறோம் சூடான எண்ணெயில்.
- நாங்கள் மிளகு மற்றும் கேரட் குச்சிகளுடன் இறைச்சியை பரிமாறுகிறோம்.
ஒரு சேவைக்கு ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்
கலோரிகள்: 240
சிறந்த சுவை கொண்ட வாடிக்கையாளர்களுக்கு மிகவும் சிறந்தது