பூண்டு சூப்
தி கிறிஸ்துமஸ் இரவு சூப்கள் உடலை சூடாக வைத்திருக்க அவை எப்போதும் சிறந்தவை, இதனால் முழு கிறிஸ்துமஸ் மெனுவையும் தொடங்கலாம். இந்த வழியில், அதிகப்படியான உடலைத் தவிர்ப்பதற்காக நாம் உடலை சூடாகவும், மிகவும் சதைப்பற்றுள்ளதாகவும் 'சுத்திகரிக்கிறோம்'.
இந்த பூண்டு சூப் மூலம் அனைத்து குடும்ப உறுப்பினர்களும் தங்குவர் நன்றியுணர்வு மற்றும் அந்த குண்டு நினைவில் குச்சி எல்லோரும் மிகவும் விரும்பிய பாட்டியின். இது மிகவும் எளிமையானது மற்றும் மலிவானது, எனவே கிறிஸ்துமஸ் இரவில் இதைச் செய்ய அதிக நேரம் எடுக்காது.
பொருட்கள்
- 1 செங்கல் கோழி குழம்பு.
- க்ரூட்டன்ஸ்.
- காரமான மற்றும் இனிப்பு மிளகு.
- ஹாம் க்யூப்ஸ்.
- 3 பூண்டு கிராம்பு.
- 1/2 வெங்காயம்.
- 2 முட்டைகள்.
- ஆலிவ் எண்ணெய்
- உப்பு.
தயாரிப்பு
முதலில், குறைந்தபட்சம் 3 தேக்கரண்டி வெப்பமடைய ஆலிவ் எண்ணெயுடன் ஒரு நல்ல ஜெட் கொண்ட ஒரு கேசரோலை வைப்போம். இந்த எண்ணெயில் நாம் சேர்ப்போம் 3 துண்டுகளாக்கப்பட்ட பூண்டு கிராம்பு இது ஒரு சிறிய நிறத்தை எடுக்கும் வரை மிக நேர்த்தியாக.
பின்னர் மீடியாவைச் சேர்ப்போம் இறுதியாக நறுக்கிய வெங்காயம் நாங்கள் அதை பழுப்பு நிறமாக விடுகிறோம். எல்லாம் வண்ணம் ஆனதும், நாங்கள் ஹாம் தொகுதிகள் சேர்த்து சிறிது வதக்கி, அதனால் சுவைகள் கலக்கும்.
பின்னர், நாம் ஒரு இணைப்போம் டீஸ்பூன் இரண்டு பெல் பெப்பர்ஸ் நாங்கள் நெருப்பைக் குறைக்கிறோம், அதனால் அது எரியாது. சிறிது வதக்கி, பின்னர் க்ரூட்டன்ஸ், ஒரு சிட்டிகை உப்பு மற்றும் கோழி குழம்பு சேர்க்கவும்.
இறுதியாக, நாங்கள் நெருப்பை சிறிது திருப்பிவிட்டு வெளியேறுகிறோம் சுமார் 5 நிமிடங்கள் கொதிக்க வைக்கவும். கூடுதலாக, நாங்கள் இரண்டு முட்டைகளை பானையில் சேர்ப்போம், அதனால் அது அமைக்கிறது, அவ்வளவுதான்! உண்டு மகிழுங்கள்!
செய்முறை பற்றிய கூடுதல் தகவல்
தயாரிப்பு நேரம்
சமைக்கும் நேரம்
மொத்த நேரம்
ஒரு சேவைக்கு கிலோகலோரிகள் 319
கட்டுரையின் உள்ளடக்கம் எங்கள் கொள்கைகளை பின்பற்றுகிறது தலையங்க நெறிமுறைகள். பிழையைப் புகாரளிக்க கிளிக் செய்க இங்கே.