ஃபிளான் எப்போதும் எனக்கு மிகவும் பயனுள்ள இனிப்பு என்று தோன்றியது விருந்தினர்கள் வரும்போது வீட்டிற்கு. அநேகமாக அவை முன்கூட்டியே தயாரிக்கப்படலாம், மேலும் அவை பல துணைகளை அனுமதிக்கின்றன, ஏனெனில் தட்டிவிட்டு கிரீம் முதல் புதிய பழம் வரை. இந்த தேன் பாதாம் பால் ஃபிளான் எனக்கு கடைசியாக இருந்தது.
ஒரு குடும்பமாக எதையாவது கொண்டாடும்போது, நான் வழக்கமாக நாடுகிறேன் கிளாசிக் புட்டுகள், எப்போதும் மேஜையில் வேலை செய்பவர்களுக்கு. இருப்பினும், வீட்டில் நான் முயற்சி செய்ய விரும்புகிறேன் புதிய சேர்க்கைகள் இது ஒரு சந்தேகமின்றி, சுவாரஸ்யமானது என்று தோன்றியது. இது அமுக்கப்பட்ட பால் இல்லை, அதில் கிரீம் இல்லை ... அதில் கேரமல் கூட இல்லை! அதை முயற்சி செய்ய உங்களுக்கு தைரியம் இருக்கிறதா?
பாதாம் பால் மற்றும் தேன் ஃபிளான்
இந்த தேன் பாதாம் பால் ஃபிளான் எங்கள் விருந்தினர்களுக்கு வித்தியாசமான ஃபிளான் வழங்க ஒரு சிறந்த மாற்றாகும், இதை முயற்சிக்கவும்!
ஆசிரியர்: மேரி
செய்முறை வகை: இனிப்பு
சேவைகள்: 6-8
தயாரிப்பு நேரம்:
சமைக்கும் நேரம்:
மொத்த நேரம்:
பொருட்கள்
- கப் தேன் (அடித்தளத்திற்கு)
- 3 கப் பாதாம் பானம்
- 6 எல் முட்டைகள், அறை வெப்பநிலையில்
- 1 இலவங்கப்பட்டை குச்சி
- வெண்ணிலா சாரம் 1½ டீஸ்பூன்
- 3 தேக்கரண்டி தேன்
தயாரிப்பு
- நாங்கள் அரை கப் தேனை சூடாக்குகிறோம் நடுத்தர வெப்பத்தில் 8 நிமிடங்கள் அல்லது குமிழி மற்றும் இருண்ட அம்பர் வரை ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம்.
- பின்னர், கவனமாக, தி நாங்கள் அடித்தளத்தில் ஊற்றுகிறோம் ஒரு 15cm சுற்று அச்சு மற்றும் அதை திருப்பு இதனால் தேன் கீழே மற்றும் பக்கங்களை உள்ளடக்கியது.
- அச்சுகளை வேறொரு மூலத்தினுள் அல்லது பெரிய தட்டில் உயரமான சுவர்களுடன் வைக்கிறோம்.
- அடுத்து ஃபிளானுக்கு மாவை தயார் செய்கிறோம். இதற்காக நாங்கள் பாலை சூடாக்குகிறோம் இலவங்கப்பட்டை குச்சியைக் கொண்டு, நடுத்தர-குறைந்த வெப்பத்தில் மற்றொரு 20 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும், பால் எரியாமல் தடுக்க அடிக்கடி கிளறி விடுங்கள்.
- பால் இளங்கும்போது, மீதமுள்ள பொருட்களை வென்றோம் ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் உள்ள ஃபிளானுக்கு.
- நாங்கள் பால் ஊற்றுகிறோம் நாங்கள் வெல்லும்போது கிண்ணத்தில் சிறிது சிறிதாக, முழுமையாக ஒருங்கிணைந்த வரை.
- மாவைப் பயன்படுத்தி அச்சில் வைக்கிறோம் அதை வடிகட்ட வடிகட்டி.
- பின்னர், நாங்கள் மிகவும் சூடான நீரை ஊற்றுகிறோம் தட்டில் அல்லது தட்டில் அது பான் பாதி உயரத்தை அடையும் வரை.
- நாங்கள் அச்சு மறைக்கிறோம் அலுமினியத் தகடுடன், நடுத்தர உயரத்தில் அடுப்புக்கு எடுத்துச் செல்லுங்கள்.
- நாங்கள் 180ºC இல் சுட்டுக்கொள்கிறோம் பக்கங்களும் அமைந்து, மையம் சிறிது நடுங்கும் வரை, சுமார் 60 நிமிடங்கள்.
- நாங்கள் அடுப்பிலிருந்து வெளியே எடுக்கிறோம், அலுமினியப் படலத்தை அகற்றுவோம் நாங்கள் அதை சமையலறை கவுண்டரில் உள்ள நீர் குளியல் அறையில் 50 நிமிடங்கள் உட்கார வைத்தோம்.
- முடிக்க, நாங்கள் தண்ணீரிலிருந்து அச்சுகளை அகற்றி, வெளிப்படையான படத்துடன் மூடி, நாங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் குளிர்விக்க விடுகிறோம் ஒரு நாள் இன்னொருவருக்கு.
- சேவை செய்வதற்கு முன், flanld அவிழ்த்து முன்பு அச்சு விளிம்புகளில் கூர்மையான கத்தியை சறுக்குவது.