க்ரோக்-மான்சியர் சாண்ட்விச்

குரோக்-மான்சியர் ஒரு பொதுவானது பிரஞ்சு சாண்ட்விச் இது பொதுவாக கிராடின் ஆகும், இருப்பினும், பொருட்கள் எந்தவொரு விஷயத்திலும் வேறுபடுவதில்லை ரொட்டி சாதாரண மற்றும் எளிய ஹாம் மற்றும் சீஸ். இந்த சாண்ட்விச் மிகவும் வித்தியாசமான தொடுதலைக் கொடுக்கும், ஆனால் அதே நேரத்தில் சுவையாக இருக்கும்.

இந்த வழியில், நாங்கள் சிலவற்றைச் செய்கிறோம் வெவ்வேறு சாண்ட்விச்கள் குழந்தைகளுக்கு இந்த ஆரோக்கியமான தின்பண்டங்களை சலிப்படையச் செய்வதன் மூலம். சதைப்பற்றுள்ள, திருப்திகரமான மற்றும் பணக்கார செய்முறையாக இருப்பதால், மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவு இரண்டிற்கும் அவற்றை உண்ணலாம்.

பொருட்கள்

• யார்க் ஹாம்.
• துண்டுகளாக்கப்பட்ட சீஸ்.
• துருவிய பாலாடைக்கட்டி.
• ரொட்டி.

பெச்சமலுக்கு:

• வெண்ணெய்.
• மாவு.
• பால்.
• உப்பு.
• ஜாதிக்காய்.

தயாரிப்பு

முதலில், நாங்கள் ஒரு செய்வோம் bechamel. இதைச் செய்ய, ஒரு சிறிய வறுக்கப்படுகிறது பான் அல்லது வாணலியை சூடாக்குவோம், அதில் வெண்ணெய் ஒரு துண்டு சேர்க்கிறோம். உருகியதும் 2 தேக்கரண்டி மாவு சேர்ப்போம், சிறிது சிறிதாக, பரவக்கூடிய ஒரே மாதிரியான மற்றும் அடர்த்தியான கலவையைப் பெறும் வரை பாலை இணைப்போம். கூடுதலாக, நாங்கள் உப்பு மற்றும் ஜாதிக்காய் சேர்க்கிறோம்.

பின்னர் நாங்கள் தயார் செய்வோம் ரொட்டி துண்டுகள். துண்டின் அடிப்பகுதியில் நாம் முன்பு தயாரிக்கப்பட்ட பேச்சமலின் ஒரு அடுக்கை வைப்போம், மேலே நாம் யார்க் ஹாம் ஒரு துண்டு, மற்றொரு சீஸ் மற்றும் மற்றொரு யார்க் ஹாம் வைப்போம். இதற்கு மேல் துண்டுகளாக்கப்பட்ட ரொட்டியின் மற்றொரு துண்டுகளை வைப்போம், அதில், மீண்டும் பேச்சமால் பரப்பினோம்.

இறுதியாக, நாங்கள் மேலே அரைத்த பாலாடைக்கட்டி சேர்த்து அனைத்தையும் ஆழமான அடுப்பு தட்டில் வைப்போம், அவற்றை ஒரு சிலருக்கு அறிமுகப்படுத்துகிறோம் (ஏற்கனவே சூடேற்றப்பட்டவை) 10ºC இல் 15-200 நிமிடங்கள்.

செய்முறை பற்றிய கூடுதல் தகவல்

தயாரிப்பு நேரம் 10 நிமிடங்கள்

சமைக்கும் நேரம் 15 நிமிடங்கள்

மொத்த நேரம் 25 நிமிடங்கள்

ஒரு சேவைக்கு கிலோகலோரிகள் 254