வீட்டில் சீசனில் சுரைக்காய் அதிகம் கிடைக்கும். இந்த கிரீம்களை நாங்கள் தயார் செய்கிறோம். சுவையான டார்ட்ஸ் மற்றும் நான் இன்று முன்மொழிந்ததைப் போன்ற தின்பண்டங்கள்: சுடப்பட்ட சீமை சுரைக்காய் குச்சிகள். உங்களுக்கு பிடித்த சாஸுடன் மற்றொரு வழியில் சீமை சுரைக்காய் சாப்பிட மிகவும் எளிமையான செய்முறை.
இந்த சீமை சுரைக்காய் குச்சிகளுடன் நீங்கள் என்ன சாஸுடன் சேர்க்க விரும்புகிறீர்கள்? இரண்டும் ஒன்று வீட்டில் தக்காளி சாஸ் பூண்டு மற்றும் எலுமிச்சையுடன் கூடிய தயிர் சாஸ் போன்றவை இந்த செய்முறையில் சரியாக பொருந்துகின்றன, ஆனால் இந்த திட்டத்தை முடிக்க நீங்கள் வேறு ஒன்றைப் பற்றி சிந்திக்கலாம்.
மாவு, பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு, சீஸ் மற்றும் மசாலா இந்த குச்சிகளை சமைப்பதற்கான திறவுகோல். பூண்டு, ஆர்கனோ, மிளகு மற்றும் கறி ஆகியவை எனக்கு மிகவும் பிடித்தவை, ஆனால் நீங்கள் மிகவும் விரும்பும் அல்லது உங்கள் சரக்கறையில் உள்ளவற்றுக்கு ஏற்ப செய்முறையை மாற்றியமைக்கலாம். இங்கே முக்கியமான விஷயம் என்னவென்றால், நீங்கள் அவற்றை முயற்சி செய்து, இறைச்சி மற்றும் மீனுக்கான அருமையான துணையைக் கண்டறிய வேண்டும்.
செய்முறை
- 1 சீமை சுரைக்காய்
- எக்ஸ்எம்எல் முட்டைகள்
- 4 தேக்கரண்டி மாவு
- 2 தேக்கரண்டி பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு
- சீஸ் தூள் 1 தேக்கரண்டி
- 1 டீஸ்பூன் பூண்டு தூள்
- P மிளகு ஒரு டீஸ்பூன்
- டீஸ்பூன் கறி
- As டீஸ்பூன் ஆர்கனோ
- ருசிக்க உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு
- நாங்கள் அடுப்பை 220ºC க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்குகிறோம்.
- நாங்கள் சீமை சுரைக்காய் வெட்டினோம் 1 சென்டிமீட்டர் தடிமன் கொண்ட கரும்புகளில், தோராயமாக.
- நாங்கள் முட்டையை அடித்தோம் ஒரு பாத்திரத்தில் மற்றொன்றில் மாவை தயார் செய்ய மீதமுள்ள பொருட்களை கலக்கவும்.
- முடிந்ததும், குச்சிகளை அனுப்பவும் முதலில் முட்டை மூலம் பின்னர் கலவைக்கு.
- நாம் செய்வது போல, தி ஒரு தட்டில் வைத்து சூளை.
- இறுதியாக அவற்றைப் பெற்றோம் 15-20 நிமிடங்கள் சுடப்படும்.
- சுரைக்காய் குச்சிகளை எங்களுக்கு பிடித்த சாஸுடன் சூடாக பரிமாறுகிறோம்.