Viazi zilizokatwa na chorizo

viazi-stewed-na-chorizo

Nyumbani mwangu, kawaida tunapika viazi zilizokatwa ama na choco au na nyama ya bichi, lakini wakati huu tulitaka kutengeneza kidogo na kutengeneza sahani ya kawaida katika maeneo mengine mengi huko Uhispania: viazi zilizokaushwa na chorizo. Katika hafla hii, tunachagua chorizo ​​ya Iberia ambayo ina ladha kali, lakini unaweza kuchagua ile unayopenda zaidi.

Tunakuacha na mapishi! Hifadhi sahani hii kwa wakati baridi inaingia nyumbani kwako na unahitaji usambazaji wa ziada wa nishati na joto.

Viazi zilizokatwa na chorizo
Viazi hivi vilivyochorwa na chorizo ​​ni kamili haswa kwa siku za baridi kama zile ambazo tumepitia hivi karibuni. Kubwa kwa kupata nguvu na nguvu.
Mwandishi:
Chumba cha Jiko: Kihispania
Aina ya mapishi: Stews
Huduma: 5
Wakati wa Maandalizi: 
Wakati wa kupika: 
Jumla ya muda: 
Ingredientes
  • Viazi 4 kubwa
  • 1 soseji
  • 1 Cebolla
  • Vitunguu vya 4 vitunguu
  • Pepper pilipili kijani
  • Maji
  • Mafuta ya mizeituni
  • Sal
  • Kijiko 1 cha paprika
  • Jani 1 la bay
  • Ilikatwa parsley ili kuonja
Preparación
  1. Katika moja sufuria kubwaKwa kumwagika kidogo kwa mafuta ya mzeituni tutaongeza kitunguu kilichokatwa, pilipili nusu vipande viwili na karafuu za vitunguu. Karafuu za vitunguu, tumezikata kwa nusu kila moja. Tunaacha moto wa wastani kuweka kila kitu. Mara tu tukiwindwa tunaongeza jani la bay.
  2. El sausageWakati huo huo, tunaukata vipande vipande na kung'oa na kukata viazi. Tunaongeza yote haya pamoja na chumvi, iliki iliyokatwa na paprika. Piga kila kitu kwa muda wa dakika 5 na kisha ongeza maji. Tunatoka juu ya joto la kati na tunachochea na kujaribu kila mara. Weka kando wakati viazi ni laini.
  3. Tumia faida ya sahani hii ladha!
Miswada
Usisahau mkate kutumikia hii sahani ladha.
Habari ya lishe kwa kutumikia
Kalori: 450

 


Yaliyomo kwenye kifungu hicho yanazingatia kanuni zetu za maadili ya uhariri. Kuripoti kosa bonyeza hapa.

Maoni 2, acha yako

Acha maoni yako

Anwani yako ya barua si kuchapishwa. Mashamba required ni alama na *

*

*

  1. Kuwajibika kwa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Kusudi la data: Kudhibiti SpAM, usimamizi wa maoni.
  3. Uhalali: Idhini yako
  4. Mawasiliano ya data: Takwimu hazitawasilishwa kwa watu wengine isipokuwa kwa wajibu wa kisheria.
  5. Uhifadhi wa data: Hifadhidata iliyohifadhiwa na Mitandao ya Occentus (EU)
  6. Haki: Wakati wowote unaweza kupunguza, kuokoa na kufuta habari yako.

  1.   Jessi arcos alisema

    Bibi yangu alizitengeneza na wakati mwingine huwa nazifanya huwa situmii vibaya kwa vile siwezi kula mafuta mengi lakini bado nakumbuka nilipoingia kwenye nyumba ya bibi yangu harufu nzuri sana kwamba kuna wakati alifanya kumbukumbu nyingi nzuri.

  2.   tuliunganisha alisema

    Ninataka kutengeneza viazi… ikiwa kichocheo kitatoka nilipopika, haitakuwa mbaya….