Pasta na mchuzi wa jibini na bacon

Tunakwenda kuandaa sahani ya tambi na mchuzi wa jibini na bakoni, mapishi ya ladha na rahisi ambayo unapenda sana. Tunaunganisha mchuzi huu na mchuzi wa kawaida wa Kiitaliano kaboni, lakini hauhusiani nayo, ina cream na bakoni tu.

Ingawa ni sahani rahisi, itakuwa ya kuvutia ikiwa tutatumia jibini nzuri na yenye ladha nyingir, unaweza kuweka unayopenda zaidi, napenda Parmesan kwa kichocheo hiki.

Ni sahani kamili sana na yenye nguvu na kalori kwa sababu ya mchuzi., kwa hivyo ni bora kuongozana na saladi nzuri.

magazeti

Pasta na mchuzi wa jibini na bacon

Mwandishi: Montse Morote

Aina ya mapishi: Kwanza

Huduma: 4

Wakati wa Maandalizi:  10 m

Wakati wa kupika:  20 m

Jumla ya muda:  30 m

Ingredientes

• 350 gr. tambi (tambi)
• 150 gr. Bacon
• 200 ml. cream ya kupikia au maziwa yaliyopuka
• 80 gr. jibini iliyokunwa ya parmesan
• Mafuta
• Chumvi na pilipili

Preparación

1. Tunaweka sufuria na maji mengi na chumvi, inapoanza kuchemsha ongeza tambi na iache ipike hadi tayari, kulingana na mtengenezaji.
2. Tunaweka sufuria ya kukausha juu ya moto wa wastani na mafuta kidogo, kata bacon vipande vipande na kuikamua, tunapoona kuwa inachukua rangi kidogo tutaweka cream ya kioevu, koroga, tutaongeza jibini iliyokunwa kidogo kidogo, kuchochea na kadhalika hadi kuacha mchuzi kwa kupenda kwetu, na jibini zaidi au kidogo, ikiwa mchuzi ni mzito sana tunaweza kuweka maziwa kidogo.
3. Tunalahia chumvi na pilipili.
4. Wakati tambi inapikwa, ondoa na futa vizuri.
5. Ili kuwasilisha sahani, tunaweza kuweka tambi upande mmoja na mchuzi kwa upande mwingine na kila moja inatumiwa, au tunaweza kuongeza tambi kwenye sufuria na mchuzi, koroga ili viungo vyote vichanganyike vizuri.
6. Kutumikia moto.
7. Na tayari kula sahani tamu ya tambi.

3.5.3226