Sirloin katika mchuzi wa divai nyekundu

Tunaendelea na mapishi ya kuandaa kwenye sherehe, sirloin katika mchuzi wa divai nyekundu. Kichocheo rahisi na kamili kabisa ambacho huenda vizuri sana na mchuzi huu. Pia ni kichocheo kizuri cha kuandaa mwaka mzima.

Je! Unajuaje nyama ya nyama ya nguruwe ni nyama yenye juisi sana na lainiIli kuifanya katika mchuzi ni nzuri sana na tunaweza kuifanya kwa njia nyingi.

Sirloin katika mchuzi wa divai nyekundu
Mwandishi:
Aina ya mapishi: Sekunde
Huduma: 6-8
Wakati wa Maandalizi: 
Wakati wa kupika: 
Jumla ya muda: 
Ingredientes
  • Vipuni vya nyama ya nguruwe 2-3
  • Karoti 1
  • 1 Cebolla
  • Pepper pilipili kijani
  • 2 ajos
  • Vijiko 2 mchuzi wa soya (hiari)
  • Vijiko 3 mchuzi wa nyanya
  • 200 ml. mchuzi wa nyama au maji
  • 200 ml. divai nyeusi
  • Pilipili
  • Mafuta
  • Sal
  • Kuongozana:
  • Mboga iliyopikwa
  • Chips
Preparación
  1. Tunachukua sirloins na msimu, kwenye sufuria na vijiko 3-4 vya mafuta, kahawia kwa moto mkali pande zote. Tunachukua na kuhifadhi.
  2. Tunakata mboga, karoti, pilipili, vitunguu kwenye viwanja, kitunguu kwenye vipande vya julienne, tunaweka kila kitu kwenye casserole ambapo tumewaka nyama, ikiwa ni lazima tutaongeza mafuta zaidi, tuiache ipike juu ya moto wa kati. .
  3. Tunapoona kuwa mboga ziko tunaweka nyanya iliyokaangwa, tunachochea.
  4. Tunaweka vijiko viwili vya soya na mchuzi kidogo au maji.
  5. Tunaondoa kila kitu na kuponda mboga zote, (unaweza kuziacha bila kusagwa) tunairudisha kwenye moto na kuongeza divai nyekundu, wacha ichemke kwa dakika 3 na weka sirloins kwenye mchuzi, wacha ipike hadi iwe zabuni - dakika 30-40.
  6. Wakati ni, tunaionja chumvi, iache ipoe na kuikata kwa minofu nyembamba au minene, kama tunavyopenda. Tunaongozana na mchuzi.
  7. Kutumikia moto.
  8. Ili kuongozana nayo tunaweza kupika mboga na kukaanga viazi, pia ni vizuri kuongozana na viazi zilizochujwa.
  9. Kula !!!

 


Yaliyomo kwenye kifungu hicho yanazingatia kanuni zetu za maadili ya uhariri. Kuripoti kosa bonyeza hapa.

Kuwa wa kwanza kutoa maoni

Acha maoni yako

Anwani yako ya barua si kuchapishwa.

*

*

  1. Kuwajibika kwa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Kusudi la data: Kudhibiti SpAM, usimamizi wa maoni.
  3. Uhalali: Idhini yako
  4. Mawasiliano ya data: Takwimu hazitawasilishwa kwa watu wengine isipokuwa kwa wajibu wa kisheria.
  5. Uhifadhi wa data: Hifadhidata iliyohifadhiwa na Mitandao ya Occentus (EU)
  6. Haki: Wakati wowote unaweza kupunguza, kuokoa na kufuta habari yako.